Kurkuma je začin dobiven od korijena biljke đumbirske obitelji. Obogaćeno je više od 2 tisuće godina, au nekim zemljama se ne koristi samo za hranu, već se koristi iu različitim ritualima. Žuti prah s ugodnim gorućim okusom često se koristi za ljekovite svrhe i kako se uzima kurkuma - pročitajte dalje.
Prednosti Spicea
Sastoji se od vitamina K, C, skupine B, minerala - fosfora , kalcija, željeza, joda, kao i kurkumina, esencijalnih ulja, škroba, sabina, flavonoida, antioksidansa itd. Oni koji su zainteresirani za upotrebu kurkuma za tijelo i kako da ga uzmemo, vrijedi odgovoriti da začina ima interesa za hipertenzivne bolesnike, jer razrjeđuje krv i smanjuje krvni tlak. Zalaže se za prevenciju kardiovaskularnih bolesti i Alzheimerove bolesti , normalizira metabolizam, bori se protiv virusa i bakterija.
Antioksidansi u svom sastavu neutraliziraju djelovanje slobodnih radikala, što daje razlog za korištenje začina u terapiji raka. Osim toga, to je snažan prirodni detoksikator jetre, a njegova antiseptička i antibakterijska svojstva omogućuju korištenje kurkuma za liječenje bolesti kože, svih vrsta čireva, opekotina, rezova i drugih ozljeda.
Kako to uzeti?
Postoje mnogi recepti za njegovu pripremu, ovdje su najpopularniji:
- Oni koji su zainteresirani za uzimanje kurkuma za jetru, možete to odgovoriti za njeno čišćenje, dva puta dnevno, uzmite pola čaja dnevno. ovaj začin, pranje s vodom.
- Postoji mnogo recepata za istodobnu uporabu kurkuma i meda, a pitajući ih kako ih treba uzeti, treba odgovoriti da žličica meda i ova začina, pomiješana u čašu mlijeka, doprinose normalizaciji težine, poboljšavajući stanje kose i noktiju. Ovaj iscjeliteljski lijek može se koristiti u liječenju bronhopulmonalnih bolesti, a mast na bazi ulja, kurkuma i meda pomoći će kod bolesti zglobova.
- Oni koji pate od dijabetesa mogu pripremiti takav koktel i uzeti ga jednom dnevno: iscijediti sok od 6 svježih krastavaca, 3 repa, pola kupusa, 3 paketa špinat, 1 hrpa celera i 1 mrkva. Pomiješajte peršin i češnjak na okus i dodajte ¼ žličice. kurkuma. Sok od repe treba biti insistiran barem nekoliko sati.
Sada je jasno kako uzeti kurkuma, čija je korist teško nadmašena, ali također može izazvati oštećenje ovog začina. Uglavnom zbog prekomjerne potrošnje i visokog rizika od alergija. Općenito, potpuno je sigurno, a osobe s ulkusom i gastritisom, kao i urolitijazu prije jela, trebaju se posavjetovati s liječnikom.