Od 8. do 17. kolovoza u Moskvi održava se Međunarodni Jam Festival. Ovaj praznik posvećen je tradiciji njegove proizvodnje u raznim dijelovima svijeta. Sudionici slavlja okupljaju se iz 15 zemalja svijeta, kao i 40 regija Rusije.
Zahvaljujući organiziranom odmoru na vrijeme Jam, muskovci i posjetitelji grada mogu probati egzotične delicije i uživati u tradicionalnim i klasičnim mogućnostima. U različitim dijelovima grada postoje tematske šatore gdje možete kušati i odmah dobiti zaglavi koji vam se svidio na licu mjesta. Na primjer, u Novopushkinsky parku možete kušati neobičan pekmez od maslačaka, rajčica, ruža, pa čak i kukova. Na mjestu, koji se nalazi na Trgu Manezhnaya, nalazi se šator pod nazivom "Rajski vrt". Ovdje ćete naći pekmez od tajlandskih voća. Organizatori festivala su pozvani na "orijentalni bazar" na Arbat, i tretirati ih trnjem i cedar jam.
Posebno za otvaranje festivalskog jamstva u Moskvi, grad je također ukrašen neobičnim umjetničkim predmetima. Glavni trgovinski podovi označeni su velikim plastičnim posudama s pekmezom. Tematska slikarstva u obliku meda ili bobica vrše posebno pozvane umjetnice, a površina staklenke, kako bi se zaštitila od vlage, lakirana je. Još jedna utjelovljena ideja je ogromna glava kuhara, unutar koje se nalaze razni pribor - kekse, žlice i spatule. Posjetivši tu instalaciju na VDNH, svatko može riješiti zagonetku - što misli o kuharici?
Gosti festivala će zadiviti i iznenaditi ne samo raznolikost marmelade, već i zanimljiv zamišljen scenarij blagdana. U jednom od dana proslave u središtu glavnog grada organiziraju se "slatki izleti". Prolazeći iz Arbata na Trg Revolucije ili iz Klimentovskog pereuloka do Krimskog nasipa, vodič će vam reći o povijesti i tradiciji moskovskih slastica, moskovskih legendi i ruskih slastičara.
Na svakom se mjestu održavaju svakodnevne kulinarske i kreativne majstorske nastave. Na primjer, na Trgu Tverskaya sudionici projekta "Cornucopia" svih dolazaka naučavaju pripremu marcipanskog nakita u obliku jagoda i prezentirati medenjak s glazbom od jagode. Na Trgu Manezh, stručnjaci pokazuju kako kuhati čokoladni fondon, voće i orasi u karamelu, a također slatka vata.
Posjetitelji festivala jamca u Moskvi mogu sudjelovati u masovnim igrama u starim ruskim igrama i pothvatima. Master klase u ovom trenutku tako su raznovrsne da svaki gost će pronaći zanimljivu i korisnu lekciju. Na primjer, možete naučiti ukrasiti salvete, svijećnjake ili se usredotočiti na kušanje proizvoda od tijesta - medenjaka i bagela.
Program festivala džem
U nastavku ćemo vam predstaviti najzanimljivije događaje koje trebate posjetiti na festivalu pekmeza u Moskvi.
8. kolovoza . Na trgu Tverskaja predstavit će se ogromna torta promjera 3 metra. Ovom delicijama sudjeluje oko 1000 ljudi.
9. kolovoza . Na Trgu Revolucije od 21. do 23. do 23. svibnja održava se veličanstvena noć noževa. U ovoj borbi natječu se 8 sudionika koji kušaju egzotično pekmez za 4 kruga 30 minuta. Svaka ima 3 banke slatke ukusne hrane.
10. kolovoza . Na trgu Tverskaya u blizini "Prozora do Pariza" nalazi se najveći lizalica težine 100 kg.
11. kolovoza . Na Arbatu je plesna škola, gdje svatko poučava slatke zapaljive hitove.
14. kolovoza - proslava Honey Saved. Događaj i masovne proslave održavaju se na Bulevaru Orekhovoi.
16. kolovoza . Bitka kuhara. Najbolji slastičari Rusije natječu se u svladavanju stvaranja deserta.
17. kolovoza . Od Puškinova trga do Trga revolucije održava se parada baka, koja će pratiti orkestar.
| | | |
| | | |
| | | |
