Ako često dolazite u vašu ljetnu rezidenciju nekoliko dana i volite kuhati hranu na otvorenom, redovito ćete morati koristiti prijenosni aparat, ali to nije sasvim prikladno, stoga je bolje instalirati vrtnu pećnicu. Što je to, i kakve su to, razmotrit ćemo u ovom članku.
Štednjak na vrtu je struktura izrađena uglavnom od opeke, na kojoj možete pržiti proizvode na otvorenoj vatri i ispeći ih, kao u konvencionalnoj peći . Glavna razlika ovog dizajna je uklanjanje dima kroz dimnjak.
U kompletnom setu najčešće se nalazi paleta za pepeo, rešetku, pečenje roštilja i dodatni roštilj za ribu. Također se zove vrtna pećnica-BBQ ili roštilj, jer ih zamjenjuje.
Vrste vrtnih peći
Postoji mnogo različitih vrsta peći za vrt:
- piramidalni;
- Ruski;
- s nekoliko ognjišta;
- s pećnicom ili dimnjakom.
Postoje stacionarne vrtne pećnice i mobilne (mobilne). Prva opcija smatra se pouzdanim, a druga - preporučljivo je uzeti, ako je trajno postavljena na ovom mjestu nije moguća.
Mogu se izrađivati ne samo od opeke, već i od lijevanog željeza, kamena (cijela i usitnjena "talklorid").
Čak i uz vanjsku sličnost same peći, konfiguracija dodatnih elemenata može biti različita. Vrlo je prikladan ako dimnjak ima police (prednja i strana). Mogu se staviti tijekom kuhanja i začina.
Često se u pećnicu pričvršćuje stol za presvlačenje, drvenarija, ormarići za posuđe i umivaonik. To čini proces kuhanja ugodnijim, jer ne morate ići negdje drugdje.
Možete instalirati vrtne pećnice u uličnu kuhinju u vidikovcu ili na otvorenom prostoru (pružajući zaštitu od oborina), ali nikako ne u rezidencijalnom području.