U Južnoj Americi ljudi su počeli uzgajati grah prije više od sedam tisuća godina. Malo poslije postao je vrlo popularan u drevnom Egiptu. Drevni Rimljani i Grci koristili su plod graha za liječenje. Ali kad su grahovi bili dovedeni u Rusiju, nije se odmah koristio za namjeravanu svrhu, ali samo su ga divili cvjetovi i klice koje su lijepo zavijale.
S vremenom se sve promijenilo, a naše vrijeme grah je vrijedno mjesto za kuhanje. Danas postoji toliko mnogo vrsta ove biljke leguminoze da ne znate koji od njih zaslužuje više pažnje. Pokušajmo to shvatiti.
Kultivari bush graha
Grm je biljka ne vise od 60 cm, voli toplinu i pravilnu njegu. Najpopularnije su takve vrste bush grah:
- "Caramel" - ova vrsta ranog zrenja, ima dobre kvalitete okusa, bez vlakana, otporna je na bolesti;
- "Masni kralj" - ova raznolikost s delikatnom delikatnom okusom, bez vlakana, idealna je za konzerviranje;
- "Njemačka 615" - najbolja kvaliteta šparoga grah bez vlakana, ima visok sadržaj vitamina, izvrsne kvalitete okusa.
Grah - kovrčava sorta
Ako odlučite da na vašoj web-lokaciji posadite kovrčavu grah, vidjet ćete vrlo lijepu cvatu. Ove sorte - "penjači" tijekom cijele sezone kontinuirano cvjetaju šarmom bojom i donose plodove. Vrijedno je obratiti pažnju na vrste poput:
- "Zlatni nektar";
- "Winner";
- Ljubičasta kraljica.
Žetveni grah
Nije iznenađujuće da svi kamioneri žele da njihova žetva ne samo da ima izvrsne kvalitete okusa, već i dovoljno obiluje. Prinosi su takve vrste:
- "Snijeg" - s velikim, ukusnim plodovima;
- "Velikodušan" - ime govori za sebe;
- "Laura" ("Liaura") - šparoge grah;
- "Triumph" je šećerna ocjena.