Neophodan pomoćnik u kuhinji bit će električni mesarski mesar, kako odabrati produktivni, izdržljivi i maksimalno funkcionalni model koji interesira sve kućanice. Uostalom, moderna tehnologija može brzo izraditi mljeveno meso iz velike količine mesa, domaće rezanci kuhati i rešetkati povrće ili voće, iscijediti sok od njih.
Električni mljevenik mesa - značajke
Puno zadataka u kuhinji može se izvesti visokokvalitetnim i naprednim električnim mesnim mljevenjem kako bi odlučili odabrati dobar model, potrebno je razumjeti značajke proizvoda. Klasični dizajn služi jednostavno za preradu mesa i ribe. Univerzalna raznolikost zbog posebnih privitaka može poslužiti kao sokovnik i grater za povrće. Osim tradicionalnih mesnih prerađivača, možete pronaći kombajn, dodatno obavlja funkcije električne mješalice, rešetke, miješalice, kreme za sladoled, juicer. Ali komplet zauzima više prostora u kuhinji.
Važno je obratiti pažnju na materijal iz kojeg se proizvodi električni mesarski mesar, na pitanje koje je bolje profesionalci daju sljedeće savjete:
- Tijelo i ladica s držačem dopušteni su iz plastike za hranu;
- svi ostali dijelovi moraju biti metalni, tada će uređaj trajati dugo vremena bez potrebe zamjene pribora;
- Čelik na noževima treba visoku kvalitetu, a zatim ih izoštriti, imat će manje.
Kapacitet i broj privitaka ovise o izvedbi i funkcionalnosti. Ako vam je potreban prikladan električni mesarski mesar, pri odlučivanju o odabiru modela trebate obratiti pažnju na:
- kompaktnost. Prisutnost spremnika za pohranjivanje privitaka i užeta;
- stabilnost. Uređaj ne bi trebao vibrirati tijekom rada, bolje je pronaći noge gumenim brtvama;
- visina ulaza. Preporučena vrijednost je 10-15 cm, a dubina je sigurna za korisničke prste. Ako je rupa niska, proizvodi se mogu raspršiti;
- razina buke. Možete odrediti slušanjem uređaja nekoliko minuta.
Električni mlinac za meso - snaga
Moderni modeli imaju snagu od 200 do 1800 wata. Što je veći, to više mesa u jednoj minuti može obraditi meso za meso i stoga je skuplje. Električni mlinac za meso - kako odabrati energiju:
- Za upotrebu u svakodnevnom životu prikladan je model od 500-800 W, takav uređaj će moći brusiti svježe, zamrznuto svježe meso.
- Ne zaboravite na izvedbu. Za standardne modele ovaj parametar je 0,5-5 kg mesa u minuti. Optimalno je za domaće meso odabrati tehniku s produktivnošću od 0,8 - 1,3 kg / min.
- S istim pokazateljima performansi, prednost treba dati snažnom električnom mlinu za mljevenje mesa. To će omogućiti obradu puno mesa, uključujući velike komade, bez dodatnog brušenja proizvoda ručno.
Funkcije električnog mesnog mesa
Prije nego što odaberete pravi eklektični mesni meso za vaš dom, važno je proučiti moguće dodatne funkcije kako bi se olakšala njegova upotreba:
- Obrnuti - obrnuti pomicanje vijka za uklanjanje zaglavljenih žica.
- Zaštita motora i mjenjača. Automatsko zatvaranje motora se koristi kada se vijak pregrije ili zaglavio.
- Ladicu. Pričvršćena na vrat, dizajnirana za praktično utovar proizvoda. Bolje je odabrati metalnu ladicu, to je izdržljivo, lakše je voditi brigu.
- Pusher. Potrebno je za sigurno guranje proizvoda u vratu.
- Rešetke. Potrebno je stvoriti potrebnu konzistenciju proizvoda dobivenog na izlazu. Bolje je odabrati rešetke opremljene malim, srednjim i velikim stanicama.
Električni mlinac za meso s mlaznicama
Mnogi u kuhinji trebaju višenamjenski električni mlinac za meso, kako odabrati proizvod s maksimalnim brojem dodatnih značajki za koje je većina korisnika zainteresirana. Opremljeni aparat omogućuje kuhanje raznih jela. Izbor mlaznica za električno mljevenje mesa:
- "Kebbi". Uz pomoć, domaćica može napraviti šuplje cijevi, koje se koriste za punjena jela.
- Električni mesarski mesar s sokovnikom. Koristi mlaznicu za citruse i ostale mekog voća i povrća. Pomoću nje možete brzo pripremiti svježe sokove.
- Električni mlinac za meso s rešetkom. Metalni bubnjevi s rupama različitih veličina omogućuju slomiti proizvode.
- Električni mlinac za meso s mlaznicama za povrće. Presijeca proizvode sa šalicama, tanjurima, slamkama, kvadratima različitih veličina pri velikoj brzini.
- Mlaznica za kuhanje kobasica. Pričvršćen je na svrdlo, na nju se stavlja ljuska. Uganuće meso popunjava kobasice.
- Diskovi za kuhanje domaće rezance. Poslužuje se za proizvodnju tjestenine u različitim oblicima i veličinama.
- Mlaznice za kolačiće. Kreirajte različite kobasice tijesta od tijesta, izrežite ih na komade i odmah ih stavite na pečenje.
Pregled električnih brusilica
Kuhinja treba električni mlinac za meso, kako odabrati kvalitetan proizvođač - takvo pitanje proizlazi nakon odabira potrebne funkcionalnosti uređaja. Postoji velik broj brandova kućanskih aparata, čije cijene su vrlo različite. Bolje je obratiti pažnju prilikom odabira električnog mesnog mesa na ocjenu najpopularnijih brandova koji su već dugo traženi među velikim brojem potrošača.
Mesni brusilik, električni Moulinex
Mnoge kućanice trebaju proračunski model, Moulinex - samo iz takve serije, dok je prihvatljiva kvaliteta. Uređaji se savršeno nose s njihovim zadatkom i dobro namazati čak i smrznuto meso. Mnogi modeli opremljeni su funkcionalnim mlaznicama za preradu povrća, uključujući rezanje kocke . Moulinex je dobar i jeftin električni mlinac za meso za dom. Na tijelu većine proizvoda nalazi se prikladan pretinac za pohranu komponenti, od kojih su mnogi opremljeni obrnutom funkcijom.
Nedostaci korisnika uključuju izvođenje tijela krhke plastike koja, ako se pogrešno rukuje, može slomiti ili ispucati, visoku razinu buke tijekom rada, neugodan kratki kabel. Plastična svrdla za obradu povrća je previše krhka. Visoki vrat usisa ima mali promjer, što ga čini neugodnim za čišćenje.
Mesna brusilica, električna Philips
Prilikom odlučivanja o vrsti električnog brusilica za odabir kuće, možete se zaustaviti kod tvrtke Philips. Njegove prednosti su velika snaga i brzina prerade mesa. Većina proizvoda karakterizira dugi kontinuirani rad. Oni su u stanju nositi se čak i sinewy sorti mesa i male kosti. Uređaji se lako brinu - lako se rastavljaju i prati.
Nedostaci korisnika uključuju visoku razinu buke, previše tanke cilindre sjenila, koje se nepažljivo formiraju. Tijekom rezanja povrća, njihove čestice mogu se raspršiti po kuhinji. Odstranjivi metalni dijelovi ne smiju se prati u stroju za pranje suđa kako bi se izbjegle promjene u boji, hrđi ili plaka.
Električni mlinac Braun
Svi poznati mesni mesni mesari Braun - najbolji u srednjem segmentu cijena. Njemačka kvaliteta, brza obrada velikih količina mesnih proizvoda - glavne karakteristike marke. Svi modeli se lako rastavljaju i oprane. Imaju kompaktne dimenzije, zauzimaju malo prostora. Za svaki proizvod priložene privitke za keb i kobasice, rešetke različitih veličina. Nedostaci su povećana razina buke, prisutnost u nekim modelima plastičnih zupčanika, koji brzo propadaju.
Polaris električna mesna brusilica
Domaće meso brusilice Polaris razlikuju se od visoko kvalitetne obrade mesa, velike snage i dobrog brušenja noževa. Osim toga, prisustvo takve korisne funkcije kao obrnuto. Zahvaljujući gumiranim nogama, uređaji su čvrsto pričvršćeni na stol i ne klizaju tijekom rada. Nedostaci uključuju opremanje uređaja s plastičnim zupčanicima, koji se brzo pogoršavaju. Mnogi potrošači primjećuju snažno zagrijavanje kućišta i njegov neugodan miris. Većina proizvoda ima kratko vrijeme neprekinutog rada - oko 10 minuta.
Bosch električna žbuka
Odlučite li što je bolje kupiti električnu mlinac u kuhinji, možete sigurno odabrati robnu marku Bosch. Vrijedi više od analoga, ali možete biti sigurni da je novac potrošen svjesno i da će proizvod funkcionirati mnogo godina bez popravka. Uređaji su karakterizirani sastavljanjem kvalitete, pouzdanosti i jednostavnosti rada. Veliki plus su oštri noževi, koji dugo nisu tup i dugi niz dužina kabela. Uređaji imaju visoku produktivnost i mljeveno čak i netretirano meso. Nedostaci uključuju veliku veličinu takvih kućanskih aparata.
Meso brusilica Kenwood
Ako vam je potreban električni mesarski mesar, odabirom koji je bolji, mnogi potrošači zaustavljaju se kod marke Kenwood. Svi modeli su kompaktni u veličini i stilski dizajnirani. Proizvodi mljeveno meso brzo, jednostavno rukovanje i jednostavno čišćenje. Među korisnim dodatcima razlikuje se funkcija preokreta i prisutnost različitih rešetki. Nedostatci uključuju slabo oštrenje noževa, što znači da uređaj može brzo brusiti samo meso visoke kvalitete s malim brojem žila.
Meso za mljevenje Bork
Kućni električni brusilice Bork su višenamjenski, kompaktni i izdržljivi. Prednost im je kvalitetni noževi i mjenjač s metalnim zupčanicima, obrnuti sustav, koji omogućuje čišćenje svrdla s zaglavljenih proizvoda jednim gumbom. Mnogi modeli opremljeni su udobnim rastavljačima i plovcima, tiho raditi, zaštićeni od preopterećenja. Nedostaci korisnika uključuju ne prikladnu organizaciju skladišnih pretinaca za komponente.
Električni čepper Endever
Izbor električnog mlina za mljevenje može se zaustaviti u švedskom marki Endever. Prednost robne marke je niska cijena, lijep dizajn, jednostavna njega, veliki set mlaznica za kobasice, gratese, uništavanje. Nedostatci korisnika uključuju prisutnost krhkih plastičnih dijelova, a ne vrlo kvalitetno mljevenje mesa - komadi s venama ili masti mogu dovesti do smanjenja brzine motora ili preopterećenja.