Proces probave i apsorpcije hranjivih tvari iz hrane posljedica je činjenice da enzimi pankreasa ulaze u tankog crijeva. Štoviše, ovo tijelo je odgovoran za metaboličke i transformacijske procese, kontrolira razinu šećera u krvi, oslobađa hormonske spojeve uključene u regulaciju biokemijskih mehanizama.
Koji enzimi proizvode gušterača?
Postoje sljedeće vrste tvari:
1. Nukleaza - cijepa nukleinske kiseline (DNA i RNA), koje su osnova svake dolazne hrane.
2. Proteaze:
- elastaze - namijenjeni su cijepanju gustih proteina i elastina;
- tripsin i kimotripsin - slični su želučanom pepsinu, odgovorni su za probavu proteina hrane;
- karboksipeptidaza - djeluje zajedno s gore spomenutim tipovima proteaze, ali ima druge mehanizme cijepanja.
3. Amilaza - izlučena za korekciju metabolizma ugljikohidrata, digestiju glikogena i škroba.
4. Steapsin - razdvaja masne spojeve.
5. Lipaza - utječe na posebnu vrstu masti (triglicerida), koje su prethodno tretirane žučom, koje proizvodi jetra u lumenu crijeva.
Analiza enzima gušterače
Za dijagnosticiranje bolesti navedenog tijela koristi se 3 laboratorijska ispitivanja:
- biokemijski test krvi;
- mokrenje,
- analiza krvnog seruma.
Važnu ulogu ima kvantitativno određivanje (aktivnost) amilaze, elastaze i lipaze.
Simptomi nedostatka i višak pankreasnih enzima
Jedna od prvih kliničkih manifestacija prve patologije je promjena konzistencije stolice (ona postaje tekućina), jer prije svega dolazi do neuspjeha u proizvodnji lipaze.
Drugi simptomi nedostatka enzima gušterače:
- smanjena tjelesna aktivnost;
- nadutost ;
- smanjen apetit i tjelesnu težinu;
- bol u trbuhu;
- slabost, pospanost;
- mučnina;
- stalno povraćanje.
Druga bolest se naziva pankreatitis i često izaziva prekomjerna proizvodnja amilaze i lipaze. Zanimljivo je da su znakovi bolesti slični nedostatku enzima, dodatni simptom može se smatrati blagim povećanjem tjelesne temperature.
Kako vratiti enzime pankreasa?
Da bi se normaliziralo funkcioniranje tijela s nedovoljnom proizvodnjom opisanih tvari, supstitucijska terapija lijekovima se koristi u kombinaciji s terapijskom prehranom (sparing).
Enzimi pankreasa u tabletama:
- Pangrol;
- pankreatin;
- Kreont;
- panzinorm;
- prazničan;
- Pankreon;
- Mezim Forte;
- Penzital;
- Pankreoflat;
- enzistal;
- Pankurmen;
- Digestal;
- Somilaza;
- Kotazim Forte;
- Merkenzim;
- Ipental;
- Pankral;
- wobenzym;
- Katastar;
- Flogenzim;
- betain;
- Oraz;
- abomin;
- Pepfiz;
- Yunienzim;
- Nigedaza.
Također postoje mnogi analogni i generički pripravci navedenih pripravaka koji sadrže 1-2 vrste kemijskih spojeva, ili njihov kombinirani kompleks.
Kod pankreatitisa, prije svega, propisana je stroga prehrana, uključujući i gladovanje 1-3 dana. Nakon toga se koriste inhibitori enzima gušterače:
- somatostatina;
- vazopresin;
- glukagon;
- kalcitonin;
- izoprenalin;
- pantripina;
- Contrikal ;
- Traskolan;
- Gordoks;
- aminokaproična kiselina;
- ingitril;
- Trasylol.
Istodobno s uzimanjem tableta, važno je i dalje slijediti pravila za izgradnju hrane s malo masnoće u prehrani, po mogućnosti bez mesa, sluznica i juha. Osim toga, preporučljivo je koristiti veliku količinu alkalne mineralne vode, oko 2 litre dnevno.