U uličnoj hrani, ili kako to nazivamo fast food, danas se ne ograničavaju samo na hamburgere, hot dogove, bjelile , krafne ili pite, koji su često žgaravica, a mnogi ga povezuju s otrovom. Danas, grickalice i večere "u pokretu" mogu biti vrlo kvalitetni, raznovrsni, ukusni i što je najvažnije.
Dokaz o tome je festival hrane, koji godišnje iznenađuje posjetitelje pravim remek-djelima kulinarske umjetnosti. U Kijevu se festival ulične hrane održao već 7 puta. Što se tiče ruske prijestolnice, ovdje je ovaj gastronomska praznica po prvi put, a neuspješno prošao u 2013. godini. Kako vas iznenaditi moderni kulinarski likovi modernih stanovnika megaština koji vole brzu i ukusnu hranu, sada ćemo vam reći.
Festival hrane u Moskvi
Kako bi privukli turiste u veliki kapital, službenici su uvijek pronašli najsofisticiranije načine. Jedan takav je održavanje festivala hrane u Moskvi, koji ujedinjuje mnoge gurmane i profesionalce kulinarske umjetnosti. Fiksni datum za proslavu ruskog festivala hrane ne, obično se održava krajem svibnja ili u prvoj polovici lipnja. Dva dana u centru grada, u šatorima, kafićima, u posebnim paviljonima, gosti mogu napraviti pravi "gastronomski put" pokušavajući tradicionalnu uličnu hranu različitih zemalja svijeta.
Festival svjetske hrane u Moskvi predstavlja uvod u stoljetne tradicije i kulinarsku kulturu različitih backgammona, a istodobno i zabavno vrijeme pratnje u ugodnoj i veseloj atmosferi. Vrhunac praznika je kava, kuhana na pijesku, što je vrlo neobično za naše sunarodnjake. Na takvom festivalu ulične hrane prikazuju se cijela tema i boja prepunih trgovačkih područja, tržnica i ulica s različitih kontinenata. Na primjer, ako želite kušati tursku bakluvu, a zatim doći u paviljon, osjetite atmosferu ovog turskog tržišta gdje možete pronaći razne tradicionalne delicije. Dakle, događaj pruža svojim gostima ne samo punu, ali i vrlo uzbudljivu kulturnu rutu.
Nedavno su organizatori festivala hrane posjetili ideju prženja bikova od 200 kilograma na ražnju, čije će meso biti dovoljno za sve goste. Za dopunu ove akcije odlučili su se za sve vrste natjecanja, zabave i natjecanja.
Festival ulične hrane u Kijevu
Nije manje zanimljivo "trbuh" u glavnom gradu Ukrajine. Ovdje se troši u proljeće ili ljeto. Festival traje dva dana na jednom mjestu u gradu, stoga se razlikuje po kilometarskim linijama.
Festival ulične hrane u Kijevu je živopisan primjer izuzetno ukusnog, ali ne skupog obroka. Ideja za održavanje takvih događaja pripada rimskom Tugashevu. Dakle, organizatori odmora žele dokazati da ih ima na ulicama svoga grada može biti potpuno i kvalitativno, a ne gore nego u Amsterdamu, Beču ili Krakovu.
Za hranjenje stanovnika i gostiju u Kijevu na festivalu hrane najbolji kuhari elitnih i uspješnih restorana, kafića i kavana kapitala okupljaju. Iznenađuju svojim gostima takvih neobičnih jela kao npr. Hamburger s mozgom svinjskog mesa, rezanci s goveđim jajašcima, više od desetak vrsta kobasica, sve vrste eclairs, izvorni hot dog, mnoge vrste tradicionalnih ukrajinskih varenikija, kolači, riba, jela od mesa i druge tradicionalne brza hrana dolazi iz cijelog svijeta. Posebno popularni na festivalu hrane također su pića. Na primjer, noviteti kavane "London" ugodno iznenađuju, što možemo reći o božanskim alkoholnim koktelima limunade.
Kako ne bi dosadili goste, na festivalu ulične hrane možete gledati filmove, slušati glazbu, sudjelovati u natjecanjima i zadacima.
| | | |
| | | |
| | | |
