Sok od jabuka može se piti samo tako, u čistom obliku, ili je moguće pripremiti zanimljive koktele na svojoj osnovi. Oni će vjerojatno ugodno iznenaditi vaše prijatelje i obitelj. Kokteli s sokom od jabuka definitivno će ukrasiti stranku, osobito u jesen, kada se berba žita, a možete pripremiti svježe od jabuka različitih sorata. Naravno, to zahtijeva sokovnik.
Apple koktel s kalvadama "Jesenji vrt"
Kalvados (jabuka, kruška ili mješovita rakija, utvrda od oko 40 stupnjeva) najprikladnija je za izradu koktela s sokom od jabuka.
sastojci:
- kalvados - 40 ml;
- svježe bez pulpe iz jesenskih mirisnih jabuka (najbolje od svega, žuta) - 40 ml;
- sok 1/4 limuna.
priprema
Mi umiješamo kalvadu s sokom od jabuka u čašu konjaka. Dodajte sok od limuna kako biste prilagodili okus. Mi služimo bez slame s jabukama, kruškama (oni "naglašavaju" okus koktela) i oštrim sireima. Još bolje - s pločom od sira. Posebno je dobar takav voćni koktel na hladnoj jesenskoj večeri kraj kamina iza prijateljskog razgovora.
Koktel "Apple Martini"
sastojci:
- svjetlo vermuta ("Bouquet Moldavije" je prikladan) - 1 dio;
- liker ili ražnjače od jabuka - 1 dio;
- gin - 2 dijela;
- svježa jabuka (bolje od kiselog zelenog voća) - 2 dijela;
- led - 4 kocke;
- kriške zelene jabuke za ukrašavanje.
priprema
Stavili smo drobljeni led u tresilicu i ulijte ostatak sastojaka, lagano se protresimo i procijedimo kroz cjedilo u naočale. Mi ukrašavamo svaki sa tanke komadiće zelene jabuke. Poslužujemo slamom.
Jabuka od mlijeka u miješalici
Za djecu, mlijeko je prikladnija, a za odrasle, naravno, jogurt.
sastojci:
- jabuke - 4 kom. prosječna veličina;
- pasterizirano mlijeko ili jogurt - 150-200 ml;
- vanilija je prstohvat.
priprema
Očistite jabuke iz korijena, uklonite sjeme kantu s kostima. Izrežemo ga u sitnim komadima i stavimo je u zdjelu miješalice. Dodajte mlijeko i vaniliju. Mi smo ga doveli do homogenosti i ulijemo u naočale. Također možete dodati malo meda i cimeta. Mi služimo odmah. Zajedno s jabukama možete koristiti nestabilne jesenske kruške i celuloznu bananu. Takav milkshake , svakako, poput djece.
Vi sami možete shvatiti kako napraviti zanimljiv koktel jabuka - za to vam je potrebno malo mašte i želje, dobro, i jabuke, naravno.