Drevni pomorci znali su o prednostima i ljekovitoj moći brusnica , uzeli su s njima na putovanju i koristili je kao lijek za skorbut i lijek za druge bolesti. Indijanci su je također razmazali sokom od mesa, produljivši vrijeme skladištenja, pripremajući i bobice i tretiraju različite kožne bolesti.
Nekoliko ljudi zna kako i gdje brusnice rastu, iako je bobica prilično česta među divljim biljkama. Usput, za uzgoj u vrtu praktički nije pogodan - može se uzgajati samo malo, jer plodine imaju posebne zahtjeve za klimom i tlom.
Vrste i raspodjela brusnica
Postoje 3 vrste brusnica - uobičajene, velike plodne (američke) i male plodne (zajedničke samo u Rusiji). Uobičajene brusnice mogu se naći diljem Euroazije. Posebno voli zone s umjerenom klimom.
Mala plodovi brusnice rastu na sjeveru Rusije, gdje su joj uvjeti i klima savršeno odgovarali. Općenito, brusnice su uobičajene diljem Rusije (ne za ništa, poznate kao izvorni ruski bobici), osim Kavkaza, Kubana i južne regije Volga.
U Europi, kisela i vrlo korisna bobica brusnica raste sjeverno od Pariza, au Americi stanište velikih plodova brusnica pokriva sjever od SAD-a i Kanade.
Što se tiče stanišnih uvjeta, obični brusnica raste na vlažnim tlima, na močvarama, u nizinama, na brežuljkastim područjima, preferira vreve sa stojećem podzemnom vodom.
Treba reći da je biljka izrazito osjetljiva na ekološku situaciju i odmah reagira na ljudsku ekonomsku aktivnost. Na takvim mjestima grmovi brusnica jednostavno nestaju.
Razlike između vrsta brusnica
Obične brusnice su zimzeleni grm s tankim i fleksibilnim izbojcima, dostižući dužinu od 30 cm. Listovi su maleni, duguljasti, prekriveni voštanim
Mali plodovi brusnice su u mnogočemu slični običnim brusnicama, ali plodovi su manji.
Veliki plodovi ili američki brusnice izgledaju drugačije nego njegov euroazijski rođak. Ova vrsta ima dvije podvrste - uspravne i puzanje. Bobice su velike veličine - ponekad njihov promjer doseže 25 mm. Takve se bobice razlikuju i kiselost - manje su.