Gingerbread je omiljena poslastica za odrasle i djecu. Zamislite slatku ukusnu aromu svježih kolača koji dolaze iz kuhinje i šire se kroz kuću! Unatoč brojnim tvorničkim slatkišima u trgovini, mnoge obitelji i dalje vole jednostavnu pečenje s drevnim korijenima - mrkvom . Nisu teško pripremiti, ali okus ne može ostati ravnodušan. Pomoći kućanicama - razne oblike za medenjak.
Metalni oblici za medenjak
Profesionalni slastičari uglavnom koriste sječu (tzv. Peciva od keksa i pogača), izrađeni od metala, obično aluminijem ili čelikom. To su vrlo jaki proizvodi koji vjerno i vjerno služe hosti dugo vremena. Nakon valjanja tijesta, izrežite medenjak, koji je zatim poslao da peći u pećnici na lim za pečenje.
Usput, metalni se oblici koriste za izradu đumbirskih kolača koji dolaze sa Zapada.
Drveni kalupi za medenjak
Ako postoji želja da žurite s medenjakom na drevne ruske tradicije, dajte prednost drvenim oblicima koje su koristili naši preci. Formiranje ovdje je učinjeno na drugačiji način - tiskani. Na površini daska od tvrde drveće postoje reljefni uzorci. To može biti nevjerojatan ptice i zvijeri, ribe, jahače, domaće i šumske životinje, ornamenti. S prekrivanjem na ispitnoj ploči, uzorci su jasno otisnuti, što rezultira konveksnom slikom na štapiću.
Oblici drveta trebali bi biti podmazani maslacem prije upotrebe. Takvi oblici su pogodni za izradu medenjaka s punjenjem.
Plastični kalup za kolače
Vrlo je prikladno koristiti obrasce za medenjak od ekološke tvrde plastike, koje se mogu koristiti za kontakt s hranom. Plastični isječci imaju dug životni vijek i jednostavnost korištenja. Tu su i tiskani modeli s velikim brojem slika s velikom točnošću detalja.
Od plastike u trgovinama skladište možete susresti tradicionalne i najneobičnije oblike medenjaka. Pored standardnih krugova, zvijezda i gljiva, mogu biti različite smiješne životinje (konji, mačke, ježevi, koze), mali ljudi, više heroja, brodovi, automobili, pa čak i glazbeni instrumenti. Općenito, samo odaberite ono što vam se sviđa.
Također možete pronaći silikonske kalupe za medenjak. No, zbog mekog materijala materijala, tijesto za tijesto odvija se izravno u obliku u posebnim udubljenjima.
| | | |
| | | |
