Kryushon je prekrasan vitaminski napitak, osobito relevantan za one koji ne vole kupiti piće i zaista se brinu za svoje zdravlje i zdravlje svojih najmilijih. Postoji mnogo Krishonovih recepata, među kojima postoje i mogućnosti dječje i odrasle osobe s dodatkom alkohola. Kryushon se može pripremiti od gotovih sokova koji su valjani za zimu, ali količina vitamina u soku se s vremenom smanjuje, a sokovi konzervi su manje ukusni nego svježe stisnuti. Bez obzira na verziju pića koje odaberete, osnova za kuku je sok od lubenice. Kao dodatak, koristite sokove citrusa, jabuka, grožđe, sok od šipaka, najvažnije - sok treba biti bez pulpe, inače će piće imati neugodne pahuljice. Necessarily u krušunu dodati mineralne vode. Budući da sok s vodom nije uvijek ugodna kombinacija za želudac, koristite samo najkvalitetniju mineralnu vodu. Kao zaslađivač često se koristi šećer i med. Alkoholne kuke pripremaju se isključivo s bijelim vinom. Uzmite u obzir i takvu suptilnost: piće je uvijek dobro hlađeno, pa je to ljetno piće nego zimsko piće.
Kryushon u lubenici
Ukrasite svečani stol krushon u lubenicu. Recept ovog pića je jednostavan.
sastojci:
- veliki zrelog lubenica za 5-6 kg;
- oko litre mineralne vode;
- 2 limuna;
- 4 tbsp. žlice meda;
- Listovi menta ili matičnjaka - okus.
Priprema:
Lubenica Operite pod tekućom vodom, pomoću meke četke, suhe ručnikom ili salvete. Kako napraviti krchon, sigurno, svi znaju - u djetinjstvu je ovo piće, najvjerojatnije, pripremili roditelji. Recept za bezalkoholnu kuku je jednostavan, a sama djeca mogu pripremiti (s malo pomoći od roditelja, naravno). Izrežite vrh lubenice i stavite ga na stranu. Nježno uklonite celulozu, uklonite kosti i upotrijebite miješalicu ili helikopter da biste odrezali celulozu u žbuku. Med se otopi u mineralnoj vodi. Izrežite lim vrlo sitno, uklanjajući kosti, ako ih ima. Spojite vodu, komade limuna, metvice i lubenice. Dobro promiješajte i ostavite stajati 2 sata u hladnjaku. Procijedite napitak. Kryushon sipati u lubenicu i poslužiti s posebnim kašičica ili lonca, tako da je zgodan sipati piće u čaše.
Domaća limunada je bolja nego što je kupljena
Ljeti, kada žeđamo žedan, posebno je ugodno piti hladnu limunadu, savršeno osvježava i daje snagu. Spremite piće sadrže veliki broj ne-hranjivih sastojaka, stoga je bolje kuhati limunadu kukičanu kod kuće, kombinirajući svježe lubenice i korištenje limuna u jednom piću. Za krushona-limonadu uzmite lubenicu za 3 kg, 4 limun, 1 litru mineralne vode i čašu obične filtrirane vode, šećera ili meda. Pripremite sirup: u maloj toploj mineralnoj vodi, otopite pola šećera ili meda, pustite da se voda ohladi. Lubenica je dobro isprana, sušena i izrezana na kriške. Uklonite kosti i zgnječite celulozu, stavite je u staklenu posudu. Limune oguliti i pažljivo trljati s preostalim šećerom. Spojite pire od limuna sa sirupom i lubenicom. Ostavite napitak napunjen 2-3 sata na hladnom mjestu. Filtrirana voda se izlije u ledeni kalup i zamrzne. Prosijite piti kroz sloj gaze presavijeni u nekoliko slojeva i ulijte u prekrasni vrč, dodajte led - limunadu se može poslužiti.
Nova godina zmaja
Na novu godinu, želim magiju. Nevjerojatno lijepa šampanjac s pjenušcem može se kuhati vrlo brzo.