Svake godine imamo mnogo različitih uređaja koji olakšavaju ženama kuhanje. Aerogrill, proizvođač kruha , multivarka, miješalica, aparat za kavu i niz drugih uređaja postali su neophodni pomoćnici, omogućuju vam uštedu vremena znatno.
I nedavno je objavljena još jedna zanimljiva stvar: vakuumski ekspresni marinac. Uz pomoć ovog čuda tehnologije, svi proizvodi koji zahtijevaju dugu marinovku sada se mogu marinirati za samo 9 minuta. Dakle, ako posjetitelji dolaze neočekivano, a vi ne znate što postupati, upotrijebite marinatoru za brzi "kvasac" mesa.
Kako koristiti marina?
Upotreba ove inovacije vrlo je jednostavna. U čistom spremniku trebate stavljati proizvode, sipati ih mariniranjem i uz pomoć posebne crpke za marinera, koja je dovršena, kako bi ispumpala zrak. Budući da se to radi ručno, ovaj proces zahtijeva puno truda, a bolje je pitati čovjeka o tome.
Zbog vakuuma, vlakna proizvoda se šire i marinada je dublja i puno brže ulazi unutra. I zahvaljujući automatskom rotacijom kontejnera, marinada se ravnomjerno raspoređuje. Točno nakon 9 minuta rotacija se zaustavi, marinac se isključuje, proizvodi su spremni za daljnju upotrebu.
Ako želite marinirati pooche, to će biti dovoljno za 2-3 minute, za tu svrhu postoji "off" gumb na uređaju, pritisnite i zaustavite spremnik.
Kako bi brzo zakvačio meso, tj. za 9 minuta, mora biti potpuno odmrznuta i zrak se mora ispumpati do maksimuma. Ako niste uspjeli udovoljiti svim zahtjevima, a ne u jednom ciklusu, morat ćete ponoviti taj postupak.
Što mogu marinirati u marinatoru?
Gotovo sve - riba, meso, perad, voće i povrće. A veličina komada ovisi samo o vašim željama. Može biti cijela kokoš ili sjeckani gljive. Ali postoji jedno ograničenje: težina ne bi trebala prelaziti 2-3 kg.