Vrste paprike za otvoreno tlo

Gotovo da nema vrtlar koji ne pokušava uzgajati bugarski papar na svom zemljištu. Iskusni poljoprivrednici su svojim iskustvom odabrali najbolje sorte slatkih bugarskih paprike za otvorenu zemlju, a sada žele podijeliti ovo znanje s vama. Otkrijmo koje vrste paprike najbolje posadimo, kažu stručnjaci.

Zanimljive informacije o bugarskom papru

Jeste li znali da je bugarski papar prepoznat kao najstarije povrće svega što je čovjek uzgajao? Prvi dokaz njegovog uzgoja potječe iz VII tisućljeća prije Krista. U početku, bio je korišten kao lijek, a zatim je "rasprobovali", i počeo jesti. Unatoč činjenici da je ovo povrće često nazivano "bugarskim paprom", u stvari, njegova domovina je Amerika. U Bugarskoj je pao samo u kasnom XVII stoljeću, a odatle se proširio u Ukrajinu, Rusiju i Moldaviju. Ta se kultura umnožava sjemenkama, od koje se sadnice papra uzgajaju za sadnju u otvorenom tlu. Ako se sjeme čuva pravilno, ne izgubi klijavost do četiri godine. Germinirati sjeme i rasti ovu kulturu na temperaturi od 20 do 25 stupnjeva.

Najbolje vrste papra

Sada se upoznajemo s najboljim i najpopularnijim sortama bugarskog papra. Prvo ćemo pogledati sortni papar (možete sakupiti sjeme za sjetvu).

1. Počet ćemo s poznatim "darom Moldavije". Njezini plodovi se smatraju srednjovjekovnim, imaju težinu do 70 grama, obojani su u crvenoj boji zuba.
2. "Triton" se smatra jednim od najranijih sorti, boja plodova postupno se mijenja od zelene do tamno crvene boje. Težina paprike doseže 150 grama.
3. Još jedna rana sorta, vrijedna pažnje, zove se "Slatka banana", kao što možete shvatiti, njezini plodovi imaju žutu boju i nježni slatki okus.
4. Oni koji se ne vole baviti smećem, bolje je odabrati niske ocjene s snažnom stabljikom. To uključuje donosive stupanj rane paprike pod nazivom "Gambler", njegovi plodovi dosežu težinu od 150 grama.
5. Još jedna slična sorta naziva se "Mirage", a plodovi su nešto manji (do 100 grama), ali su pogodni za takva jela poput "punjenih paprike" zbog jakog kora. Ako ga uklonite u različitim razdobljima zrelosti, možete sakupiti lijep buket bijelih, žutih i crvenih paprika. Banke s očuvanjem će izgledati šik!
6. Bezuvjetni lider među natjecateljima za naslov najboljih vrsta za konzerviranje je sorta "Korvet". Njegove paprike imaju težinu od samo 60-70 grama, ali koža je vrlo jaka.

Hibridne sorte paprike

Sada je vrijeme za razgovor o hibridnim sortama, čija je prednost otpornost na bolesti i nagli pad temperature, što bi moglo dovesti do uništenja žetve vrsta sorte. Mogu ih prepoznati po prefiksu F1 nakon imena, ne možete sakupljati sjeme od njih, ali njihovo uzgoj je mnogo manje uznemirujuće.

1. Počnimo s vođom, sorta "Atlantic F1". Njegovi plodovi mogu se nazvati velikim rekordom, njihova težina doseže 500 grama. Zbog činjenice da su plodovi veliki, a koža je mekana, smatra se raznovrsnom salatom.
2. Sljedeći vrijedan kandidat za sadnju je raznolikost "Kardinal F1". Njezini plodovi imaju težinu do 300 grama, rano sazrijevaju, sjemenke su uvijek vrlo visoke, čak iu najnepovoljnijim vremenskim uvjetima.
3. Ljubitelji žute paprike mogu preporučiti izvrstan hibrid pod nazivom "Orange Miracle F1". Njezini plodovi su vrlo mesnati, hren je čvrst, težak do 260-300 grama.
4. Ovaj mini pregled najboljih sorti papra za otvoreno polje "California Miracle F1" dovršava ovo. Voće je prilično rano, plodovi su izuzetno veliki, ponekad dosežu težinu od 400 grama.

Kao što vidite, izbor sorti je prilično velik, i to usprkos činjenici da je samo mali dio najboljih sorti odabran za zastupanje u ovom materijalu. Krajnji je izbor vaš, morate ga temeljiti samo iz vaših kulinarskog sklonosti.