Rijetko tko odbije odlaziti u dahu s prijateljima da pržiti šiške kebab u toplijim danima. Vremena kad bi se mogla kuhati samo na ulozi, odavno su prošli. Za praktičnost ljubitelja ovog jela već su dugo proizvedeni metalni ogrtači. Ovaj dizajn je savršen za izlete u prirodu, a za davanje je bolje izgraditi uličnu opeku od bakra, koja će ne samo biti mjesto kuhanja već i ukras vaše stranice.
U ovom članku ćemo vam reći o vrstama mangalama od opeke, kao i o osobitostima procesa njihove montaže.
Vrste cvjetnih bracija
Stacionarni model roštilja za kuhanje na vatri je izgradnja 4 zida od opeke, gdje nužno mora biti odjeljak gdje će drvo gorjeti. Ali, to je više racionalno da je funkcionalnije. Zato su bili kombinirani modeli od opeke: peći na roštilji, roštilji i pušači, gdje ne možete samo roštiljati meso.
Svaki oblik može imati razlike u rasporedu odjeljka za ugljen. Možete ga koristiti za postavljanje metalnog okvira ili izvesti iz opeke. Druga je opcija trajnija, a meso na njoj bolje je prženo.
Svaka brašna može se odvojiti ili biti dio vidikovca za opuštanje . U svakom slučaju, preporučljivo je napraviti nadstojnik iznad strukture, tako da se čak iu lošem vremenu može kuhati na njemu. Dostupnost dodatnih radnih površina, police i spremišta također nije obavezna, ali uvelike olakšava proces pripreme.
Kako izgraditi ogradu od opeke?
Najprije morate utvrditi gdje bi trebalo biti, jer je žetelica od opeke glavna struktura pa ga kasnije nećete moći prenijeti. Glavni kriteriji za odabir mjesta:
- glatka površina;
- udaljeno od glavnih i zapaljivih zgrada, ali u blizini rekreacijskog područja;
- smjer vjetra;
- udaljenost od izvora vode i svjetlosti.
Zatim morate odrediti veličinu i konfiguraciju strukture. Kako bi bilo prikladno kuhati na roštilju, vrlo je važno točno odrediti visinu radne površine. Mora se podudarati s duljinom od zgloba do temelja osobe koja će biti angažirana u šiščicama. Standardna duljina unutarnjeg odjeljka je 100 cm, a širina je usmjerena prema veličini dostupnih kosi, najčešće oko 30 cm.
Nakon odabira mjesta i konfiguracije brajevca, možete započeti glavni rad.
Za izradu zidara od opeke potrebno vam je: mješavine za pripremu betona i mort za vezivanje (cement, pijesak, hidratizirani vapno, glina), vatrootporna crvena opeka, metalni uglovi, žice, armature i građevinski alati.
Ispunjavanje temelja
Pločica od opeke ima dovoljno veliku masu, stoga, po nižim dimenzijama, kopamo jamu od 25 cm do 50 cm dubine. Ispunjavamo ga betonom i kamenjem, za čvrstoću se preporučuje postavljanje srednjeg sloja u sredini. Nakon završetka ulijevanja, pričekajte najmanje 2 tjedna prije nastavka na sljedeću fazu rada.
Zidanje od opeke
Prije polaganja cijela cigla treba biti natopljena vodom, tako da ne izvuče iz otopine. Prvi red je izrađen od krutih opeka, koristeći vrlo
Ako se niste bavili polaganjem opeke, onda je bolje da se obratite profesionalcu. Pomoći će vam da izračunate broj potrebnih materijala i ispravno izvršiti sav posao.
dekoracija
Posljednja faza rada je ukrasiti strukturu cigle: ugradnja police, countertops, polaganje oko područja roštilja s pločicama itd.