Filteri su uglavnom potrebni za proizvođače kapanja kave. Od njihove kvalitete ovisit će o okusu i mirisu pića. A u ovom ćemo članku pogledati nekoliko osnovnih vrsta filtara za proizvođače kave .
Papirni filteri za aparate za kavu
Najčešći je taj tip filma, koji je izumio jedna kućanica. Koristila je obični blotter za filtriranje kave. Kasnije je žena stvorila svoju tvrtku za proizvodnju filtara za kavu. I danas ova tvrtka zauzima vodeću poziciju u proizvodnji ove vrste proizvoda.
Papirni filteri su jednokratni, izgledaju poput konusa ili košare. Zahvaljujući poroznoj strukturi, takvi filteri zadržavaju sve okus i miris kave. A zbog jednokratne prirode, papirni filteri ne stječu neobične mirise i okuse. Oni su prilično jednostavni za rad, nemaju ograničenja na rok trajanja, brzo su razgradivi i sigurni za okoliš.
Ponovno upotrebljivi filteri za aparat za kavu
Ponovno upotrebljivi filteri uključuju najlon, zlato, tkaninu. Najlonski filteri trebaju biti redovito i temeljito obrađeni, jer se u njima pojavljuju mirisi. Nakon 60 primjena, preporučuje se izmjena filma.
Pozitivna svojstva filtera od najlonske kave su njihova ekonomska profitabilnost i dugi vijek trajanja (podložan pravilnom održavanju).
Što se tiče zlatnog filtera, to je u osnovi poboljšani najlonski filtar čija je površina tretirana titanovim nitridom. Ova dodatna prevlaka povećava vijek trajanja filtra i poboljšava njegove kvalitete.
Manje uobičajene su tkanine filtera za kavu makeri. Izrađene su od pamuka, muslin tkanine ili kanabisa. Zbog velike veličine pora, u piću će biti više sedimenta.
Filteri od tkanine brzo dobivaju smeđu boju zbog kontakta s kavom. Takve filtre možete koristiti do šest mjeseci.