Za susret s osobom koja ne voli palačinke je dovoljno teško, ali pronaći one koji ih ne mogu kuhati neće biti teško. Ali želite staviti svježe pripremljenu palačinku u tanjur za doručak, omotati komad mesa u nju ili razmazati ga s pekmezom. Srećom, danas da se očituju u kulinarskom polju možda čak ni nemaju posebnih talenata. Nemojte iznenaditi nikoga s automatskim aparatom za pripremu palačinke u kafiću ili električnom aparatu za palačinke u običnoj kuhinji.
Prosci proizvođača električnih palačinki
Da bismo razumjeli da li vam je potrebna palačinka u vašoj kući, vrijedno je upoznati se s njegovim prednostima. Očigledan plus je ubrzavanje procesa pripremanja palačinke, električni aparat brzo zagrijava i brzo peče palačinke, vrijeme kuhanja je čak kraće, ako koristite palačinke za 6 palačinki. Druga prednost je ravnomjerno prženje površine palačinke, zbog jednolika zagrijavanja površine kreppera. Sljedeći plus je podešavanje grijanja u većini modela, što omogućuje domaćici da odaberu kako koristiti kolač od palačinke, pripremiti palačinke s hrskavom korom ili peći mekane svjetlo palačinke za djecu. Također, većina palačinki opremljena je ne-stick površinom, koja omogućuje kuhanje bez ulja. Još jedan plus je mobilnost uređaja, a palačinka se može koristiti gdje god postoji struja.
Popularne vrste elektrobata
- Palačinka zatvorenog tipa . Zahvaljujući svom dizajnu, zatvorena palačinka podsjeća na željezo. Posebnost ovog modela jest da je ona najisplativije u smislu vremena. Palačinka se istovremeno peče s dvije strane. Istodobno se trebate prilagoditi na palačinke s površinom za zatvaranje - ako sipate više od potrebne količine tijesta, ona će teći prema van i donijeti nepotrebne poteškoće, ako ne, onda se palačinka neće okrenuti, nego kao mrlja. Međutim, proizvođači razmišljaju o takvim suptilnostima, oslobađajući dozatore za tijesto s proizvođačem palačinke.
- Palačinka sa šupljinama . Njegova je osobitost u činjenici da na ravnome zagrijavanju postoje depresije u kojima se ulijeva tijesto. Ovo je jedan od najpopularnijih modela jer se takav palačinka može izračunati za 2, za 4 palačinke ili čak za 6. Često se proizvode ove vrste krepki s zamjenjivim pločama. Naravno, opcija s 4 ili 6 udubljenja uključuje stvaranje mini palačinke, palačinke, ali još uvijek je vrlo nezgrapan u usporedbi s palačinama drugog tipa. Još jedna prednost palačinke sa šupljinama, mogućnost stvaranja prvobitnih remek-djela brašna - neki modeli pružaju utore sa slikama ili smiješkom, dobivaju se palačinke s trodimenzionalnim crtežima.
- Ravni palačinka. Na ovom modelu lako je kuhati velike tradicionalne palačinke. Od minusa, vrijedi ponovno istaknuti vjerojatnost istjecanja testa izvan površine, budući da ne pruža ograničavajuće rubove. No, tu je i jedinstveni plus - za stan palačinke možete koristiti oblike i napraviti palačinke
različite konfiguracije u obliku životinja, zvijezda, jele. - Zamotuljiva palačinka . Ova neobična palačinka je vani tava za prženje, zagrijana, uronjena u posudu s tijestom, tijesto se drži na površini, nakon nekoliko sekundi posudu za prženje je uklonjena i palačinka je pečena. Ako je potrebno, možete ga okrenuti, ali to nije potrebno jer takav električni palačinka čini najfinije palačinke.
Teško je reći koja palačinka je bolja od drugih, očito je da svaki ima više plusa i minusa. Razmišljajući o tome kako odabrati palačinke , prijeđite s potreba vaše obitelji - koliko često pripremate palačinke, koliko i kako prostrana kuhinja jeste.