Kako odabrati plinsku ploču za kuhanje?

Za plinirane kuće, najbolja opcija za odabir kuhališta je plinska ploča. Da biste razumjeli kako odabrati dobru plinsku ploču, morate se nositi s nekoliko aspekata.

Prije nego što kupite štednjak, morate odrediti koju plinsku ploču odabrati ovisno o materijalu njegove proizvodnje. Postoji nekoliko izvedbi materijala za plinske površine za kuhanje:

• čelik s površinom cakline;
• nehrđajući čelik;
• tvrdo staklo;
• staklena keramika.

Naravno, najmodernija je mogućnost staklo-keramički premaz . Takve površine za kuhanje su privlačne, pouzdane i izdržljive. Ali oni su puno skuplji od tradicionalnih opcija.

Izbor plinske peći također uključuje određivanje vrste roštilja. Rešetke na kojima se postavljaju posude mogu biti od lijevanog željeza ili čelika. Osim toga, oni mogu biti sastavni ili predgotovljeni. Postoji inačica pojedinačnih rešetki za svaki plamenik. Najpoželjnije su rešetke od lijevanog željeza.

Danas su moderne plinske peći uglavnom opremljene automatskim ili mehaničkim paležom. S automatskim paležom, morate pritisnuti gumb, dok mehanički - pritisnite i lagano skrenite prekidač.

Neki su modeli opremljeni automatskim repo jogom, dodirnom kontrolom ili opcijom "lagano paljenje". One pojednostavljuju upotrebu štednjaka i osiguravaju sigurnost njegove upotrebe.

Ako govorimo o sigurnosti plinskih površina za kuhanje, tada je najvažnija funkcija sustav nazvan "kontrola plina". Radi se o termoelektričnoj zaštiti od propuštanja - jednostavno uklanja opskrbu plinom ako je vatra poplavljena ili puhnula nacrtom.

Na štednjaku možete postaviti što više ploča za kuhanje - mogu biti 2 ili 7. Također, plamenici se razlikuju po veličini, snazi, formi i namjeni. Osim toga, kombinirane plinske i električne ploče za kuhanje su vrlo popularne.

Najčešći su danas WOK-plamenici koji imaju trostruku plamenu. Zahvaljujući ovom kuhanju potrebno je manje vremena, a posuđe istodobno zagrijava vrlo jednoliko.

Najčešća veličina plinskog panela je 600 mm široka i dubina 530. Postoje i nestandardne ploče širine 300 mm, 450 mm, 720 mm i 900 mm. Izbor veličina ovisi uglavnom o raspoloživom prostoru u vašoj kuhinji.

Također se možete upoznati s novom vrstom poput kamina s pločom za kuhanje .