Sjemenke suncokreta jedna su od omiljenih delicija i načina da prođe vrijeme. Međutim, nisu svi svjesni da sjeme predstavlja vrlo vrijedan i zadovoljavajući proizvod, tako da mnogi nutricionisti govore o njegovoj nedvojbenoj dobrobiti ljudskom tijelu. Naučimo što je korištenje sjemena suncokreta.
Prednosti sirovih sjemenki suncokreta
Kao što znate, sjemenke se mogu koristiti i sirove i pržene. Počnimo s redom. Sirovi sjemenki suncokreta su cijeli skladište korisnih i neophodnih tvari. Sadrže vitamine A , B, D, C, E. Takav niz aktivnih vitamina utječe na stupanj probavljivosti od strane tijela kalcija, što naše tijelo treba u bilo kojoj dobi.
Osim vitamina, u sjemenu suncokreta postoje elementi u tragovima kao što su natrij, jod, silicij, kalcij, magnezij, željezo, selen, cink i fosfor. Oni potiču probavu, poboljšavaju funkcioniranje jetre, čiste žučne kanale. Sve to pridonosi ukupnom čišćenju tijela i regeneraciji stanica.
Masne kiseline, koje su također dio sjemena, poboljšavaju rad mozga. Međutim, postoje njihove djevojke koje dijete na dijeti u ograničenim količinama, jer energetska vrijednost sjemena suncokreta je vrlo visoka 520 kcal na 100 g proizvoda.
Prednosti prženog sjemena suncokreta
Unatoč činjenici da vrijedni elementi i tvari u tragovima ostaju u većoj mjeri u sjemenu nakon prženja, još je bolje koristiti ih sirovo u lagano osušenom obliku. Liječnici su primijetili da ne svježe ili snažno pržene sjemenke pretvaraju se u štetni proizvod, jer počinju sadržavati kadmij. Ova tvar može
Upotreba sjemenki suncokreta za žene
Ako govorimo o koristima sjemena suncokreta za djevojčice, valja napomenuti da konzumiranje sjemena u sirovom obliku, pomažete koži da ostane elastično, poboljšavajući njegovu prehranu i boju. Ali, zbrojući sve gore navedeno, trebaju ih u ograničenom broju, bolje sušeni, a ne prženi, a ako je moguće svježi, kako bi se tijelo maksimiziralo korisnim tvarima.
Dodajte sjemenke suncokreta salate, ispeći kruh i pecivo kruhom. Sve to će vam omogućiti da raznolikost svoje dnevne prehrane, bez puno oštećenja vašeg prehrane ili plan prehrane.