Vrijeme je prošlo kada su mesni brusilici bili mehanički i zahtijevali velike napore u preradi mesa. Danas, nijedna ljubavnica ne misli o svojoj kuhinji i kulinarskom životu bez električnog aparata, čiji je naziv mesni mesar. Dakle, kako odabrati meso za mljevenje?
Mesni mljevenik ili procesor za hranu?
Zapravo, samo vlasnik može odrediti što je potrebno. Danas je asortiman modela mljevenja vrlo velik, od najjednostavnijih modela koji mogu mljeti meso s onima koji su opremljeni s desetak mlaznica i omogućuju vam rezanje, rešetanje, rasturanje i čak mljevenje povrća s kockama. Kako odabrati pravi mesarski mesar je jednostavno i teško pitanje u isto vrijeme, postoje tri stupnja odjednom.
Redoviti mesni mesar s jednom funkcijom je jeftin, ali može raditi samo s mesom. U tim obiteljima, gdje su često kuhane mesne kuglice ili druga jela od mljevenog mesa, ovaj model će raditi često, u potpunosti opravdati svoje stjecanje uskoro dovoljno, a zahtjevi za to neće se razlikovati u raznolikosti. Među proizvođačima, valja reći, nema potrebe čekati neka značajna imena, ali mnogi proračunski modeli mesnih brusilaca privlače pozornost.
Izbor električnog mesnog mesa: razmotrite funkcije
Zahvaljujući našoj tradiciji hrane, potražnja je mesa za meso s funkcijom rezanja kocke: rijetko ono što se odmara bez takvih običnih salata kao olivier ili vinaigrette, a druge opcije u kojima se ova metoda rezanja koriste je vrlo popularna. Praktičnost je u roku od tri do pet minuta rada koji je prethodno trajao barem pola sata, a osim toga, kako bi se osiguralo da su sve kocke jednake i savršeno jednake.
Mincers s funkcijom juicer također su u potrazi: ne samo da mljeveno meso ili rešetke povrće na grater za juhu, ali i iscijediti svježeg voćnog soka, jedan električni aparat zamjenjuje nekoliko. Ova činjenica će zadovoljiti vlasnike malih kuhinja i gospodarskih, marljivih vlasnika.
Što je bolje odabrati mesarski mesar? Ovdje vjerojatno neće biti univerzalnih savjeta, jer moderna raznolikost omogućuje vam maksimalno određivanje izbora prema zadanim parametrima. Prilikom odabira potrebno je uzeti u obzir da se kućanski aparati, posebno mesni mesari, ne kupuju svakih šest mjeseci. Tipično, prosječni život takvog uređaja je tri do pet godina. Polazeći od toga, bolje je pogledati novele, ponekad je u njima prikazana neka inovacija, revolucionarne tehnologije.
Najviše, možda, popularna opcija među onima koji kuha puno i voli raznolikost u hrani je procesor hrane s mesom mlinac funkcije. Ovdje je sve jasno, jer kombinacija ne može samo trljati, rezati, rezati, njegove funkcije pokrivaju najčešće akcije s proizvodima u vašoj kuhinji. Ovaj uređaj je koristan za gnječenje tijesta ili izradu palačinke,
Proizvođač je jedna od mogućnosti odabira višenamjenskog harvestera. Vrijedno je spomenuti da su gotovo sve poznate marke pokušale predstaviti verzije s mesnim brusilicama u segmentu kuhinjskih kombinacija: primjerice, Bosch i Philips smatraju se jednim od najpouzdanijih u svakoj situaciji. Naravno, cijena ovisi o tome koliko je poznata robna marka, no kombinira se s barem pet funkcija koje ne pripadaju proračunskom izboru.