Izgled u vašoj kuhinji od prave ljepote - keramičke ploče - često uključuje kupnju novih jela koja zadovoljavaju posebne zahtjeve. Korištenje neodgovarajućih jela neće nam samo omogućiti otkrivanje najkvalitetnijih staklenih keramičkih ploča, već će također biti teško ukloniti, pa čak i nepopravljivu štetu. Pokušajmo shvatiti kako odabrati posuđe za keramičku ploču.
Ispravite posuđe za keramičke ploče
Glavni uvjet za posude i posude je glatko, glatko dno, što je moguće bliže površini. To će osigurati ravnomjerno zagrijavanje posuđa bez gubitka topline. Urezane uzorke, nejednakost i hrapavost dna ometaju proces prijenosa topline iz plamenika na posuđe i dovode do pregrijavanja određenih dijelova plamenika, znatno skraćujući njegov životni vijek.
Drugi važan uvjet - promjer posuđa treba odgovarati promjeru plamenika. Prihvatljivo je koristiti posuđe s velikim promjerom dna (u tom će slučaju biti neujednačeno zagrijan) i strogo je zabranjeno koristiti manju veličinu tanjura u usporedbi s veličinom plamenika. Stoga se skup posuda za keramičke ploče treba odabrati u skladu s promjerom grijanih površina.
Poželjno je koristiti posude s najnižim koeficijentom refleksije: mat, tamno ili crno. Donja posuda i posude trebala bi biti dovoljno debela i ne deformirati čak ni na visokim temperaturama. Neki proizvođači nude jela s lagano konkavnim dnom, koji se ravnomjerno zagrijavaju.
Najpogodnija posuda je za staklokeramičke ploče izrađene od nehrđajućeg čelika ili čeličnog emajla s dva ili više
Neispravno posuđe za keramičke ploče
Možda je najvažnije znati koje posuđe koristiti na keramičkoj ploči kategorički je nemoguće. Prije svega, svi proizvođači keramičkih ploča ne preporučuju uporabu aluminijskih i bakrenih posuda. Ovi materijali ostavljaju tragove na površini koji nepovoljno utječu na njegov izgled i vijek trajanja. Staklo i keramika ne prolaze dobro, dugo se zagrijavaju, stoga je uporaba posuda od tih materijala također nepoželjna.