Japanski dunje - Chaenomeles

Zanimljiv ukras bilo kojeg vrta može postati dunja japanskog dunja, ali je i chaenomel. Također možete susresti japanske vrste dunja do tri metra visok, ali nemaju takve ukrasne kvalitete kao grm. Zbog svog izgleda i sposobnosti da se plodovi ove biljke će imati koristi i dušu i zdravlje, jer je dunja vrlo korisno i vrijedno voće.

Domaćinstvo japanskog dunja je Istok - Japan i Kina. Tako je otkriveno i pripitomljeno u obliku divljeg uzgoja i nakon što je već bio transportiran na europski kontinent. Djetlić može rasti i donositi plod čak iu umjerenoj i hladnoj klimi i može izdržati zimske mrazove do 30 ° C, iako se dio vrhova i pupova zamrzava. Da se to ne dogodi, grm je prekriven lapnikom i bacio se snijega.

Opis dunja Japana

Chanomeles je listopadni ili zimzeleni grm ili stablo koje može rasti i donositi plod 60-80 godina, a to razdoblje čini dugu jetru među voćnim bobičastim biljkama. Dimenzije bušotine japanskog dunja dosežu visinu od oko jednog metra, au obodu se nalaze prilično veliki primjerci - do 10 metara. Ali ova biljka ponekad se koristi umjesto živice, koja se strogo razrezuje u pravom obliku i ne dopušta toliko rasti, pogotovo kada nema dovoljno prostora.

Mnoge sorte i hibridi dunje imaju bodlje na granama, ali također se nalaze i glatki primjerci. Zahvaljujući moćnom korijenu stabljike, koji ide daleko u tlo, dunja je otporna na sušu.

Plodovi japanskih dunja imaju vrlo okus i kiselo okus i nisu prikladni za uporabu u hrani u neprocesuiranom obliku. No, džemovi, džemovi, pastile i kompoti od tih voća ispasti nevjerojatna boja i mirisa. Oni zadržavaju vitamin C dugo, čak i nakon toplinske obrade.

Prema obliku plodova japanskog vrta dunja su poput kruške ili jabuke, a varijacije boja od žuto-zelene do zasićene boje limuna. Jedno voće teži najmanje 45 grama, ali biljka doslovno razbacana takvim mirisnim "jabukama". Unutar gotovo polovice voća zauzima jedna komora s velikim sjemenkama, koja se može koristiti za proizvodnju novih biljaka.

Voćarstvo počinje nakon tri godine života, ali svaka grana može dati samo 5-6 godina, nakon čega se uklanja, ostavljajući mjesta mladima.

Tek je u prošlom stoljeću otkriveno da je japanski dunja jestiva, a prije toga ljudi su se divili samo njegovim ukrasnim bojama koje su bijele, ružičaste ili crveno-narančaste boje. Možete sakupiti u listopadu prije zamrzavanja.

Razredi japanskog dunja

Postoje tri vrste koje se nalaze u prirodi i nekoliko hibridnih interspecijalnih vrsta. Tijekom selekcijskog rada obilovale su se mnoge sorte, različite u svojim ukrasnim kvalitetama i plodovima. Posebno:

  1. Narukvica od naranče. Otporna na smrzavanje, zajednička na području Rusije. U visini, postrojenje je preveliko - od 0,5 do 1 metar, što je u korist otpornosti na mraz, jer zimovanje dunje pod snježnim pokrovom. Cvjetovi ove vrste su veliki, a plodovi su mali i vrlo mirisni.
  2. Pink Trail (Cameo). Ova se sorta naziva i "dunja izvrsna" i nije nimalo da takvi veličanstveni cvjetovi ne mogu biti pronađeni među predstavnicima ove obitelji. Raznolikost može rasti samo u toploj klimatskoj zoni, a već na sjeveru zahtijeva pouzdano sklonište za zimu.
  3. Nikolaj. Raznolikost, uzgajaju ukrajinski uzgajivači, kratko, ne ima trn, što ga čini pogodnim za žetvu. Voće doseže 80 grama i ima malo neravan površinu.
  4. Nick. Još jedna ukrajinska sorta koja nema trnje. Veliki plodovi do 100 grama čine ga prvakom među henomelesima.
  5. Ally Mosel. Grmlje visine metara imaju brojne bodlje. Na takvom dunju cvjetovi svijetle crvene boje daju voće do 90 grama. Ova je sorta uzgajala Nizozemci.

Bez obzira na razred chanomela koje ste odlučili rasti u vašem vrtu, sve će donijeti puno pozitivnih emocija kada cvjetaju i nadopunjuju redove konzervacije s finim džemovima i džemovima.