Jesu li silikonski oblici za pečenje štetni?

Danas u trgovini možete kupiti široku paletu jela: tavu, tavu, tavu i puno drugih potrebnih stvari za kuhinju. Ipak, svi novi proizvodi kuhinje stalno se pojavljuju na tržištu. Ne tako davno, na prodaju je bila i silikonska posuđa. Isprva su se mnoge domaćice bojale upotrebljavati, a ne razumiju kako bi, primjerice, pečenje moglo biti tako mekano i elastično. No, jednom kad pokušavate kuhati peciva u ovom obliku, uvijek ga koristi samo.

Silikonski plijesni: za i protiv

Mnogi proizvodi izrađeni su od silikona: plijesni za sladoled, led i pečenje, valjci, lonci, limenke, sagovi, nape i ostali kuhinjski aparati. Korištenje silikonskih oblika za pečenje uvelike je olakšalo rad svake domaćice. Uostalom, sada su gotovi kolači izvučeni iz kalupa bez problema, ne gori, ali oblik je savršeno očišćen. Proizvodi od silikona ne reagiraju s kiselinama, hipoalergenskim, netoksičnim. Silikon, koji ima nisku toplinsku vodljivost, osigurava polagano i ujednačeno zagrijavanje kalupa, što pomaže u izbjegavanju pečenja. Takav silikonski kalup ne može se slomiti ili slomiti zahvaljujući iznimnoj fleksibilnosti. Kao što vidite, prednosti silikonskih posuda su mnoge. Sada ćemo razmotriti jesu li takvi silikonski oblici za pečenje štetni.

Nema nedvosmislenog odgovora na ovo pitanje i to je razlog zašto. Bilo koji alat, uključujući silikonske oblike za pečenje, može proizvesti proizvođač s kršenjem tehnologije, a zatim donosi štetu. Tehnologija se često krše zbog banalne želje proizvođača da dobije više profita od prodaje jela. I tako, krši li sve tehnološke norme, isključivo u svrhu smanjenja troškova proizvodnje, proizvođač zamjenjuje skupe materijale s jeftinijim. Ali ti jeftini materijali mogu biti toksični, alergijski i proizvodi od njih bit će vrlo štetni za ljudsko zdravlje. Pored proizvodnje "ispravnog" silikona za hranu, proizvođač mora strogo pridržavati se svih tehnoloških standarda za proizvodnju jela od silikona. Tek tada će takvi proizvodi biti apsolutno bezopasni i prikladni za uporabu u kuhinji.

Upute za uporabu silikonskih bakarskih proizvoda

Kupili ste novi silikonski plijesan. Prije nego što se počnete pripremati u njoj, morate proučiti upute o upotrebi silikonskih oblika za pečenje. Prije svega, oblik treba prati toplom sapunicom, isprati toplom vodom, pustiti da se osuši i uljiti. Uz daljnju upotrebu, ne morate podmazivati ​​kalup. Nakon uporabe, posudu za pečenje treba prati vodom i bilo kojim deterdžentom za pranje posuđa. Nijedan prašak za čišćenje ne može se prati silikonskim plijesnima, jer se na njemu mogu pojaviti ogrebotine. Ako je oblik jako prljav, morate ga kuhati 10 minuta. Izrežite gotov proizvod u silikonskom obliku ne možete, jer ga možete oštetiti. Zabranjeno je staviti na plin ili na električnu peć, jer može zapaliti. Temperatura za korištenje silikonskih oblika za pečenje ne smije biti veća od 230 stupnjeva. Silikonska posuda za pečenje pohranjena je na sobnoj temperaturi.

Primjena silikonskog bakewarea

Silikonski plijesni služe za pečenje: kolači, peciva, pite i kolači. Gotovi proizvodi postaju uredni i lijepo zbog činjenice da se ne drže zidova i lako se uklanjaju iz kalupa. Koristiti silikonske plijesni čak mogu biti u mikrovalnoj, ali morate zapamtiti da oblik u ovom slučaju treba biti apsolutno suha. Pečenje, kuhano u silikonskim oblicima, može biti nisko kalorijalno jer oblik prije pečenja ne smije biti uljan. Pa, ako imate malen prostor u kuhinji za pohranjivanje jela, onda je ovaj predmet kuhinjskih posuđa može biti prevučen i stavljen u ormar, a kada ga dobijete, lako dobiva svoj izvorni oblik.

Korištenje silikonskih oblika za pečenje velika je pomoć svake kućanice u kuhinji, jer omogućuje stvaranje raznih zdravih jela.