Pileća juha s rastopljenim sirom nevjerojatno je nježna i ukusna prva jela koju će svi vaši najdraža cijeniti. Izgleda ukusno aromatično, s pikantnim kremastim okusom.
Recepti za pileća juha s rastopljenim sirom
sastojci:
- piletina - 200 g;
- krem sir - 2 kom .;
- maslac - 1 tbsp. žlica;
- krumpir - 3 kom .;
- žarulja - 1 komad;
- mrkva - 1 komad;
- Suncokretovo ulje - 1 tbsp. žlica;
- začini;
- češnjak - 1 češnja;
- voda - 2 1;
- svježe zelje.
priprema
Za pripremanje pileće juhe s rastopljenim sirom u multivarhu, rezati filete na komade, staviti ih u tavu, uliti malo ulja i pržiti meso 15 minuta. Zatim dodajte zgnječeni luk, naribane mrkve i kuhajte još 10 minuta. Krumpir se čisti, slomiti slamom i baciti na piletinu uz curds. Nakon toga ulijte 1 litru vruće vode, zatvorite poklopac i podesite "juhu". Nakon 15 minuta ulijte preostalu vruću vodu, dodajte sol u posudu i kuhajte još 45 minuta u istom rasporedu. 5 minuta prije spreman bacati slomiti češnjak i inzistirati juhu 15 minuta, a zatim poslužiti, pospite ljekovitim biljem.
Pileća juha s gljivama i rastopljenim sirom
sastojci:
- piletina bedra - 4 kom .;
- svježi šampinjoni - 50 g;
- krumpir - 4 kom .;
- krem sir - 2 kom .;
- žarulja - 1 komad;
- začini;
- voda;
- mrkva - 1 kom.
priprema
Kuhajte prvu piletinu, a zatim lagano izvadite meso i odvojite od kostiju. Žarulja se očisti, isjecka u kocke i mljevena mrkva i nasadi povrće sve dok mekana u tavi.
Šampinjoni se obrađuju, sjeckani tanjuri i zasebno pržene.
Krumpir se čisti, izrezati u kocke i baciti nježno u bujon, podsalivaya na okus. Zatim postavite sve prženo povrće, piletinu i ribani sir. Pa, promiješajte juhu i kuhajte još 5 minuta. Zatim bacamo lovorov lislet, ugasimo vatru i inzistiramo na jelo 30 minuta.
Pileća juha s rezancima i rastopljenim sirom
sastojci:
- piletina - 300 g;
- rezanci - 1 čašu;
- krem sir - 2 kom .;
- jaje - 2 komada;
- krema - 100 ml;
- začini.
priprema
Kuhajte piletinu vodom, kuhajte, uklonite pjenu i kuhajte na sat vremena. Utipajte jaja s jajima, i rezati sir u kocke. Kuhano meso se odvaja od kostiju, a juha se filtrira i ulije u lonac za umake. Nakon toga bacamo rezance, kuhamo oko 5 minuta i dodamo sir. Zatim, u tankom cvjetaju, dodajte smjesu kreme i pecite juhu na laganu vrućinu. Na samom kraju, začinimo ga začinima, ulijemo na ploče i posipimo koprom.