Mikrovalne mikrovalne pećnice ili jednostavno mikrovalne pećnice dugo su zauzele svoje počasno mjesto u kuhinjama. Vrlo su prikladni za brzo zagrijavanje. odmrzavanje, kuhanje jednostavnih jela. Što trebate znati o našim pomoćnicima kako bi ih učinkovitije uključili u kulinarske procese?
Metal u mikrovalnoj pećnici nema mjesta!
Prije svega, morate znati i slijediti pravilo - nikad ne stavljajte metalne uređaje i posude u pećnicu. Čak i obične ploče s metalnim rubovima mogu uzrokovati iskrenje i oštećenje peći.
Ako ne idemo u detalje, recimo da to može dovesti do neuspjeha pokrova valovoda u mikrovalnoj pećnici. Takva kvar često se ne može popraviti, i nije važno imate li skupe mikrovalne modele kao što su Bosch i Gorenje, ili najjednostavnija pećnica Midea i Electrolux.
Kako ubrzati proces kuhanja?
Da bi hrana u mikrovalnoj peći bila brža, a sprej se ne raspršuje na svim unutarnjim površinama, poželjno je koristiti specijalne pokrove za mikrovalnu pećnicu. Ispod njih, kao pod kupolom, hrana se mnogo brže zagrijava.
S takvim poklopcem, možete čak i kuhati povrće u mikrovalnoj peći - krumpir u odori, mrkvi, repa za salate. Ovaj proces će potrajati mnogo manje vremena nego da ih kuhamo na klasičan način u tavi na plinskoj ploči za kuhanje.
Poklopac za mikrovalnu pećnicu nužno je plastično, ima otvore za paru, koji se mogu podesiti (otvoriti i zatvoriti), prikladnu ručku za podizanje. Općenito - vrlo praktična stvar, koja osim toga štedi vrijeme čišćenja peći nakon kuhanja jer savršeno štiti od prskanja pripremljene hrane koja se neizbježno javlja tijekom rada mikrovalne pećnice. Umjesto čišćenja cijele pećnice, samo morate očistiti poklopac.