Ljetna se prehrana teško zamisliti bez salata ili drugih jela sa svježim biljem. Tradicionalno na našim stolovima možete naći peršin. Poznat je ne samo zbog izvrsnih ukusnih svojstava i karakterističnih aroma, već i od korisnih svojstava.
Datumi sadnje peršina
Posijajte peršunu u nekoliko različitih pojmova. Sjetva peršizma u proljeće može započeti već početkom travnja, čim se mraz ode. Neki radije rastu zimi od kraja listopada do početka studenog. Sjetvu možete početi i ljeti od kraja lipnja do početka srpnja.
Vrijeme za sadnju peršizma u velikoj mjeri ovisi o ciljevima koje slijedite. Ljetna sjetva obično radi u svrhu prodaje početkom svibnja za iduću sezonu. Činjenica je da ljetna sjetva izbjegava veliku količinu otpada tijekom skladištenja.
Ako želite što prije zadovoljiti svoj dom s ukusnim zelenilom, dobit ćete slijetanje za zimu. Istodobno, posao je kompliciran vremenskim uvjetima, tako da se kreveti pripreme oko mjesec dana prije sadnje, a zatim sjeme posijano izravno u smrznuto tlo. Zimi, možete saditi peršin na sadnicama, jer će to omogućiti neposredno nakon početka toplote da se u zemlju ispeći gotove snopove zelenila. Učinite to u veljači, kao krevet pogodan za obične posude.
Sjetva peršina u proljeće je najpopularnija opcija među ljetnim stanovnicima i vlasnicima zemljišta. Ovdje je rizik od klijanja sjemena tijekom mraza maksimalno isključen, jer tada usjevi neće biti izgubljeni. Možete biljku peršin i na otvorenom terenu iu stakleniku.
Sadnja peršina u stakleniku
Koriste se dvije metode: sjeme i korijen iz korijenskog usjeva. Prije sadnje peršina uz pomoć sjemena, oni su natopljeni u vlažnoj gaze barem pet dana. Temperatura bi trebala biti na sobnoj temperaturi. Čim se sjeme klija, čuvaju se deset dana u vlažnom gazu na temperaturi od 2 ° C. Ova metoda daje prinos od jednog i pol kilograma po svakom kvadratnom metru, a prvi izbojci će se pojaviti tjedan dana nakon slijetanja.
Presvlačenje peršina istiskivanjem korjenastog povrća i briga za to je malo teže. Root usjevi se također drže na temperaturi od 2 ° C, ali već u pijesku. Dalje posađeno u pripremljene žljebove, prethodno zalijevano.
Pripremljeni korjenasti usjevi trebaju biti pod kutem od najviše 45 ° na udaljenosti od približno 6 cm. Važno je da glava i vrat ostanu netaknuti od tla. 45 dana nakon slijetanja vidjet ćete gotovu žetvu. Iako je proces naporan, ali za prikupljanje iz svakog četvornog metra možete upravljati do šest kilograma zelenila.
Sadrži peršin u zemlju
Prije sadnje peršina u zemlji, bolje je izdržati sjeme u vlažnom okruženju za neko vrijeme da biste dobili kroz. Ovdje možete djelovati na isti način kao pri pripremi sjemena za staklenike. Parcela za sjetvu također je pripremljena unaprijed. Za biljke peršin i briga za to treba pripremiti pjeskovito tlo s visokim sadržajem hranjivih tvari.
Za rad počinju u jesen, kada se kopaju. U tom slučaju dodaje se humus ili gnoj, superfosfati i kalijev klorid. U proljeće
Ako želite dobiti kvalitetnu žetvu, odaberite mjesta u vrtu, gdje su ranije rasli kupus, krastavci ili krumpir. Ako želite posaditi korijen peršin, izaberite mjesto gdje se repe rastao ranije. Nakon pojave klice, moraju se slomiti u intervalima do 4 cm. Uvijek popustiti tlo čim kiše prođu. Zalijevanje za peršin nije osobito važno, ali u večernjim satima možete periodično voditi krevete.