Šparoga se smatra jedinstvenim i nevjerojatno korisnim usjevima, uzgoj ovog nepretencioznog i hladno otpora biljka se proizvodi u većini zemalja svijeta već stoljećima. Sada se više ne smatra skupom poslastica za plemićke plemiće, čvrsto stječući trajnu dozvolu boravka u mnogim nacionalnim kuhinjama.
Opis asparagusa
Biljke obitelji šparoga nalaze se u svim regijama, ali više od njih raste u zemljama suhe klime. Predstavlja travnato trajanje visine do jednog i pol metra, od kojih dobivaju od 9 do 12 sočnih korijena, spremni za uporabu od travnja do lipnja. Visoka cijena šparoga povezana je s kratkim vremenom zrenja, skromnim prinosom i kratkim rokom trajanja svježih proizvoda. Kada su pupoljci preplitani, pupoljci postaju kruti i gube aromu, pa nije dopušteno odgađanje čišćenja.
Na prodaju postoji bijela, ljubičasta i zelena povrća šparoga, način kultiviranja kardinalno utječe na boju proizvodnje i okus kvalitete. Da bi dobili bijele izbojke, oni su stalno hummocked, štiteći ih od sunca. Ako se sklonište tla puca napravi postupno, dajući šparama šansu da se sunčaju pod toplim zrakom, tada vrhovi dobivaju ljubičastu boju. Zeleni šparoge se uzgajaju pod otvorenim nebom bez ikakvog nagomilavanja.
Sorti šparoga
Sada, šparoge za uzgoj u vrtu i vrtu uglavnom se koriste muški tipovi, što se odnosi na hibride s otvorenim oprašivanjem. Ne proizvodi cjelovita oplođena sjemenica, spremna za sjetvu, ali ima povećani prinos debelih i jaka klica. Hibridi stranog izbora Jersey Giant, Jersey Prince, Jersey Knight, Syn 53, UC 157, Syn 4-362 nisu se pokazali loše.
Trenutno se uzgajaju preko tristo vrsta ove biljke. U trgovinskoj mreži se prodaju sjemenke ljekovitog šparoga, ukrasnih ili ukusnih biljnih oblika. Za razliku od hibrida, sorte se reproduciraju kod kuće, po želji, stalno možete dobiti svoje sjeme za svoje potrebe. Izvrsne ocjene poznate su za šparoge za uzgoj Slave Braunschweig, Snježnu glavu i Argentinsku kasnu.
Sadnja sjemenki šparoga u otvorenom tlu
Ovo polje usjeva ima univerzalna svojstva, asparagus je zasađen rezanjem, dijeljenjem grma i korištenjem sjemena. Potonji je postupak povezan s nekim poteškoćama, često se amateri žale na slabu klijavost. Uzgoj kulture sjemena bit će izvrstan način za ljude koji nemaju grmlje maternice ili žive u područjima gdje je ta biljka rijetka. Ljubitelji zainteresiranih za šparogama, uzgojem i reprodukcijom prekrasne biljke mogu lako zapisati odabranu vrstu mailom, stjecanjem sjemenja širom svijeta.
Šparoga - mjesto sadnje
Ako izravno sijete sjeme u vrtu u proljeće, bit će teško postići pozitivan rezultat za uzgajivača povrća. Šparoga se najbolje uzgaja iz sjemena uz pomoć rada, ali pouzdane metode sadnice u kontejnerima, a sama sjeme podvrgava se liječenju stimulativnim pripravcima kako bi se povećao postotak klijavosti. Upute za uzgoj ove kulture jednostavne su i lako se mogu izvoditi kod kuće.
Uzgoj šparoga iz sjemena:
- U prvim danima travnja upijajemo sjemenke 48 sati u otopini vode s stimulansima rasta ("Epin", "Cirkon" , ostala dostupna sredstva).
- Za sadnju koristimo posude s tlom, koja se sastoji od mješavine gnoja, treseta i običnog tla iz vašeg vrta (1: 1: 1).
- Sjeme pokriva tlo sa slojem od 1 cm, postavljajući ih prema shemi od 6x6 cm.
- Vlažite zemlju vodom iz prskalice.
- Za vrijeme klijanja pokrivamo posude s filmom ili stog tako da zemlja ne isušuje.
- Temperatura u spremniku se održava na oko 25-27 ° C.
- Povremeno podvrgavamo usjeve na emitiranje.
- Vrijeme klijanja sjemena je do 6 tjedana! Morat ćete dugo čekati da se pojavi zeleni šparag, uzgoj ove kulture zahtijeva starenje.
Vrijeme slijetanja u šparogama
Mladi sadnice biljke uvijek su slabiji od sadnog materijala, koji je izveden vegetativno. Nije dovoljno da dobijete čvrste sadnice šparoga iz sjemena, vrijeme kada treba podnijeti slabe izbojke u tlu, potrebno je odabrati najtočnije. U srednjoj zoni nepoželjno je da se žitarice prenose na stalno mjesto prije drugog desetljeća lipnja. Šparoga je biljka hladno otporna, ali mali izbojci mogu patiti od mraza.
Sadnja šparoge klice
U ožujku i lipnju lako je propagirati omiljeno povrće reznicama, dobivajući dobre sadnice iz prošlogodišnjih izbojaka, izrezanih od biljaka maternice odraslih. Sadnja sadnji šparoga u otvorenom tlu vrši se ispod kapuljača, koji su izrađeni od dostupnih plastičnih bočica. U razdoblju ukorijenjenosti poželjno je provjetravati i umiriti izbojke, uklanjajući zaštitni zaslon nekoliko sati u oblačnim vremenskim ili večernjim satima. Za mjesec i pol, sadnice će biti spremne za skupe.
Shema za sadnju šparoga u otvorenom polju - osnovna pravila
Ne smijemo zaboraviti da se bavimo dugoročnom kulturom šparoga, sadimo i ostavljamo na otvorenom polju već dugi niz godina na stalnom mjestu. Krevet s sadnicama u malim kućama trebao bi biti postavljen uz ogradu ili zid. Metoda s više redaka prikladna je za velika područja gdje se sadi povrće šparoga, raste u ovom slučaju u brazdama do širine 30 cm. Između redaka ostavljamo udaljenost do 1 m.
Obroci šparoga - datumi sadnje
Za otvoreno polje, prikladni su iznimno zdravi i moćni sadnice uzgojene šparoge, uzgoj slabih, bolesnih i neprikladnih sadnica rijetko daje dobre rezultate, one se odmah bacaju. Od staklenika, prošlogodišnji sadnice posadeni su u tlo u ranim proljetnim mjesecima, kada se tlo dobro zagrijava. Ako ste zimi uključeni u sadnice i primili normalne sadnice do ljeta, onda ih prebacite na otvoreno polje najkasnije do sredine lipnja kako bi izbojci imali vremena prilagoditi se mraku.
Uvjeti uzgoja šparoga
Svako polje iz kojeg poljoprivrednik kamiona želi dobiti dobre zetve zahtijeva umjereno zalijevanje, gnojidbu, labavljenje tla i uklanjanje korova u prolazu. Briga za šparoge nije teška stvar, sve glavne aktivnosti za njegovu kultiviranje mogu biti navedene u nekoliko paragrafa. Glavno je pravodobno provođenje poljoprivrednog rada i poštivanje preciznih doza prilikom primjene mineralnih gnojiva.
Uzgoj šparoga u zemlji - zalijevanje
Povrće šparoge voli uzgoj i ostavlja s umjerenim zalijevanjem, kada se voda pod korijenom pod jednakim intervalima u malim dozama. Pretjerivanje u tom slučaju ne bi trebalo biti, produljena stagnacija vlage u blizini korijena koristi biljke neće donijeti. Da biste dobili dobre zetve, ljeti je sedam dobrih zalijevanja. Preporučljivo je pratiti ih s naknadnim korovom s obaveznim labavljenjem tla.
Uzgoj šparoga kod kuće - top preljev
Bez pravilne oplodnje ne može se zamisliti suvremena poljoprivreda. Za dugoročno šparoge za uzgoj i njegu na otvorenom moru, morate razviti raspored za pravovremeno hranjenje. Prvi postupak treba biti učinjeno tijekom sadnje sadnica, sljedeće se mineralne komponente polažu u tlo kroz vegetacijsku sezonu.
Uvjeti odijevanja šparoga:
- Prilikom sadnje u proljeće, možete proizvesti organsko gnojivo (humus) brzinom od 10 kg / m².
- U jesenskim mjesecima, kada se šparoge sadi na 1 m 2 zemlje, daju se do 60 g superfosfata, 30 g kalijevog sulfata, 10 g amonijevog sulfata.
- Otopina vode s razrijeđenim zmijem (1: 5) hranjena je mladim povrćem mjesec dana nakon sadnje.
- Proljetni preljev grmova odraslih šparoga je primjena dušik-kalij-fosfornih gnojiva. Doziranje - do 30 g / m2 tla.
- Odrezivanje asparagija odvija se na kraju proljeća ili ranog ljeta, nakon žetve višegodišnjih grmova treba oploditi superfosfatom, kalijevom soli i ureom (30 g / m 2 ). Ove aktivnosti pomažu biljkama vratiti snagu.
- U srpnju, šparoga i dalje raste i zahtijeva hranjive tvari, pomažu u hranjenju razrijeđenih ptica izmeta (1:10).
- Posljednja primjena gnojiva je napravljena prije početka hladnog vremena u listopadu. Dušik za davanje šparoga u jesen ne može, dovoljno komponenti fosfora i kalija (30 g / m 2 superfosfat i kalijev sulfat).
- Na kraju sezone uklanjaju se stare šume šparoga u jesen, u hladnim regijama sklonište grmlja s tresetom. Možete sipati sloj tla na vrhu biljaka debljine 5 cm kako bi se spriječilo zamrzavanje.
Uzgoj šparoga - bolesti i štetnika
Opasna bolest šparoga je crveno trušenje uzrokovano gljivicom Helicobasidium purpureum. U slučaju velike lezije mjesta, u krevetima se opaža zakrpe, zbog smrti nadzemnih organa u zaraženim grmljem. Šparoga - biljne biljke otporne na biljke, uz primjenu osnovnih pravila poljoprivredne tehnologije pomažu u borbi protiv ove bolesti. Za prevenciju, grmlje se liječe "fondazolom" , ako se gljiva već proširila na veliko područje, poželjnije je postaviti novo mjesto.
Često na biljci možete pronaći nerazumljive tamne greške koje jedu zelenu masu. Jaka zaraza štetnika rezultira gubitkom prinosa ili smrću mladih grmlja. Larve šparoge leta uzrokuju štetu na izbojcima, gnuwing them potezima. Kod štetnih insekata (asparagus leaf beetle, šparoga muha) se bori raspršivanjem biljaka insekticidima "Fufanon" ili "Fitoverm" .