Jeste li oduvijek voljeli cvijeće i bukete? Zašto zaraditi novac na tome? Organizirajte svoju tvrtku - cvjećarnicu! Da biste započeli tzv. Cvjetni biznis ispočetka, morate izraditi poslovni plan koji će vam reći kako organizirati cvjetni biznis i gdje započeti te razmišljati kroz cijeli niz koraka i uzeti u obzir financijske troškove. Bilo bi neophodno analizirati je li posao cvijeća profitabilan za danas. S obzirom na broj cvjećara i štandova u bilo kojem gradu, profitabilnost cvjećarstva vrlo je visoka. Pogledajmo kako sami otvoriti posao cvijeća.
Što je potrebno za cvjećarstvo?
Da biste saznali kako stvoriti cvjetni posao, najprije morate odlučiti o svom formatu. Za provedbu cvijeća možete otvoriti male paviljone, mjesto gdje - u metro i prijelazi. Osim toga, možete otvoriti male cvjetne štandove i trgovine u trgovačkim centrima i zauzeta mjesta. Ozbiljniji i financijski skuplji korak bit će otvaranje specijaliziranih cvjećara s velikim asortimanom, kao i online trgovina za prodaju i isporuku cvijeća.
Potrebno je znati točno kako razviti cvjetni biznis i gdje početi taj proces. Najvažnije je mjesto vašeg cvjećara ili paviljona. Prikladne prostorije u dobrim zaljevima karakteriziraju visoka renta. U korištenoj sobi potrebno je dodijeliti trgovinsku dvoranu, kao i pomoćnu skladišnu prostoriju.
Za cvjećarnu potrebna je posebna oprema, od komercijalnog namještaja, police i police, do kontejnera za rezano cvijeće, rashladnih komora za produljenje života, posebnih vodovodnih i mnogih drugih.
Najznačajniji u cvjećarnom je prodavač cvjećara. Bilo bi dobro ako se te dvije kvalitete ujedine u jednoj osobi, u drugom će slučaju biti potrebno unajmiti stručnjaka za sastavljanje buketa i prodavača. Obratite pažnju na odgovarajuće obrazovanje ili završetak dizajnerskih i florističkih tečajeva, kao i portfelj radova.
Tajne poslovanja cvijeća
Kao i svaka druga vrsta aktivnosti, postoje neke suptilnosti u poslovanju s cvijećem. Da biste ih odredili, potrebno je zapamtiti sve negativne aspekte. Nedostaci poslovanja cvijeća mogu se pripisati činjenici da su cvijeće - roba prilično pokvarljiva. U malim paviljonima, rezani cvjetovi čine najveći dio cijelog asortimana. Ali u trgovinama i maloprodajnim mjestima možete ponuditi cvijeće za prodaju u loncima, biljkama, priboru za njegu, umjetnim cvijećem i tako dalje. Asortiman mora biti dobro planiran kako ne bi imao puno otpada, a ne izgubiti sredstva.
Izrada buketa zauzima posebno mjesto u cvjećarnici. To će zahtijevati posebne materijale za pakiranje, dizajnerski pribor. Također bi bilo neophodno staviti zasebni stalak za razglednice, poklon pakete, suvenire, darove. Vrijedno je ažurirati i povećati asortiman uoči blagdanskih dana, a glavni je 8. ožujka. Danas možete dobiti čak 10% godišnjeg dohotka!
Također možete upotrijebiti i druge ideje za cvjećarnu, na primjer, mrežnu trgovinu s cvjetnim isporukama do odredišta. Online trgovina može postojati sama po sebi, ali bit će puno bolje ako je dodatak postojećem cvjetnom paviljonu ili trgovini. Kupac će moći naručiti telefon ili na web mjestu, koristiti uslugu dostave ili samostalno preuzeti robu.