Barem jedno jelo s ovog popisa morate kuhati upravo sada!
1. kolačići kožine
Što je ovo: sitne pite pune pilećeg i kremskog sira.
2. Brigadeiro
Što je ovo: čokoladni tartuf iz kondenziranog mlijeka.
3. Brazilski sir "Pao di Ceggio"
Što je ovo: mali pita kruh s sirom.
4. Farofa
Što je ovo: pržena manioka. Može uključivati jaja, slaninu i druge aditive
5. Feyzhao tropeiro
Što je to: grah s prženim mljevenim brašnom, zelenim lukom, jajima i slaninom.
6. Fejoada
Što je to: crni grah koji je pirjan različitim vrstama mesa i kobasica.
7. Brazilski krafni
Što je to: male kuglice tijesta, pržene u ulju i škropljene cimetom.
8. Školjka Stew
Što je ovo: škampi s povrćem zagrijanim u kokosovom mlijeku.
9. Slatkiši "kokosov poljubac"
Što je ovo: kokosovo tartufe.
Salpicao salata od piletine
Što je to: salata od piletina, pršuta, grožđica, mrkve, jabuka, maslina, majoneze i prženih krumpirića.
11. Pavao
Što je ovo: slojni desert kolačića, čokolade ili voća.
12. Kuindim
Što je to: pečeni desert od žumanjaka, šećera i kokosovih čipsa.
13. Vatapa
Što je to: mliječna juha od vrhnja s ribom i škampi u umaku od orašaste plodove.
14. Bauru
Što je to: tradicionalni brazilski sendvič s prženim govedinom, mozzarellom, rajčicom i kiselim krastavcima.
15. Misto Quente
Što je ovo: sendvič s pršutom i rastopljenim sirom.
Stavite komade sira i šunke na komad bijelog kruha i pecite u pećnici.
16. Yucca Fritha
Što je ovo: pržene kriške od yucca.
17. Empadao
Što je ovo: pita s piletinom, maslinama, kukuruzom ili bilo kojim drugim nadjevom.