Kupus kupusa u tlačnom kuhalištu

Zadovoljstvo je kuhati u tlačnoj peći. Posuđe je sočno i vrlo ukusno, a proces kuhanja ne traži mnogo vremena. Sad ćemo vam reći kako kuhati šalice u kotlu.

Recept za kotla u kotlu

sastojci:

priprema

Mrlja sitno sjeckani, mrkve tri na velikom gratetiru, pržiti na ulju oko 5 minuta, s kupusom pažljivo uklonite listove. Kako bi postali mekši, možete ih umočiti u kipuću vodu 3-5 minuta. Skuhano meso pomiješano s lukom, mrkvom i rižom, prethodno kuhano do pola kuhano. Dodajte rajčicu, kockice, sol i papar. Zatim sve dobro miješamo. Dobivena masa je omotana u listove kupusa i stavljena u tlačni štednjak.

Sada napravite umak: mljevene preostale rajčice s mješalicom, dodajte kiselo vrhnje i vodu, dodajte sol i ulijte listove kupusa. Na temperaturi od 119 stupnjeva pripremamo 15 minuta. Ako vaš tlačni kuhalo kuha na nižoj temperaturi, vrijeme kuhanja će lagano porasti.

Koliko treba pripremiti sitne šlagove u tlačnoj peći?

sastojci:

priprema

Kupus kuhajte u slanoj vodi 15 minuta, a zatim lagano odvojite lišće. Kuhani krumpir kuhati dok je spreman, a zatim se voda isušuje, a krumpir je slomljena. Začinite solom i paprom na okus. Gljive odrezane pločicama, isjeckajte luk. Pecite gljive sa lukom sve dok ne budete spremni, sol na okus.

Krumpir pomiješan s gljivama, dodajte zdrobljeni kopar i pomiješajte. S lišćem kupusa izrezali smo pečat. Bliže bazi položili su žlicu pire krumpira i gljiva i preklopili omotnicu. Pasta od rajčice se uzgaja u 250 ml juhe, u kojoj je kuhano kupus, dodamo soli po okusu. Pripremljeni kupus stavili smo u tlačni štednjak, sipali umak od rajčice i uključili ga. Nakon 15 minuta pripremit će se ukusni naslagani kupusni kupus.

Recept za lijen plavo u tlačnoj peći

sastojci:

priprema

Kupus tanko shinkuem, luk isječen u kocke, mrkve tri na gratet. Povrće se dodaju u mljeveno meso, pomiješaju, tuku jaje, dodaju sol i mješaju mase do glatke.

Pripremamo umak: pomiješamo salatu od rajčice s kiselim vrhnjem, ulijte u vodu i dodamo sol na okus. Iz pripremljenog kruškastog mesa stvaramo valjke za kupus, stavljamo ih u posudu za kuhanje i napunimo sa rezultirajućim umakom. Nakon 15-20 minuta, lijeni kupus kotrlja u tlačnoj peći će biti spreman.