Danas ćemo vam reći kako napraviti samu limunadu s draguljima. Ovo piće osvježava i osvježava u ljetnom vrućem danu, a također vas naplaćuje s pozitivnim i dobrom raspoloženošću.
Recept za limunadu s draguljima
sastojci:
- vapno svježe - 1 komad;
- limun - 1 komad;
- tarhun - 0,5 zraka;
- šećer - 75 g;
- mineralna voda - 1 l;
- voda 75 ml.
Za sok:
- tarhun - 0,5 zraka;
- pitka voda - 205 ml.
priprema
Agrumi se isperu i napuhuju s kipućom vodom. Niz tarhun je podijeljen na dijelove i stavili smo jedan u čistu posudu. Napunite čašu piti hladnu vodu i pažljivo zamijesite zelje s morta, tako da se sok od njega izvadi. Nakon toga izvadimo travu i odbacimo je. U čistom loncu, umiješajte šećer u vodi, kuhajte sirup, a zatim ga ohladi. Peeled lime i limun s rukama na lobules. Osušite slatki sirup i koncentrirani sok tarhun koji se miješa u tavi i doda preostali neprerađeni zeleni sloj. Sada pijemo čašu hladnom mineralnom vodom, temeljito promiješamo, bacamo led i ulijemo čašu u čaše.
Recept za limunadu iz tarhune kod kuće
sastojci:
- svježi tarhun - 1 hrpa;
- limun - 2 komada;
- voda 590 ml;
- šećer 215 g;
- led - za podnošenje;
- svježa mint - okus.
priprema
Tarhun i metvica su isprani, potreseni i sitno nasjeckani zeleni s nožem. Limuni su se kipjeli kipućom vodom, stisnuli sok od njih i ulili u zdjelu.
Zasebno kuhajte sirup: u loncu s kipućom vodom bacamo šećer, pošaljite posuđe u peć i kuhajte sadržaj sve dok se kristali potpuno ne otopi. Zatim dodajte sok na ohlađeni sirup, dodajte pripremljene zelje, pomiješajte i inzistirajte piće u hladnjaku 45 minuta. Prije posluživanja, limunadu s tarragonom, mentolom i limunskim filterom, ulijte u kantu, bacajte led i poslužite piće na stolu.
Recept za domaću limunadu s draguljom i jagodom
sastojci:
- voda filtrirana - 985 ml;
- limun - 0,5 komada;
- vapno - 1 komad;
- svježi zeleni mint - 2 grane;
- tarhun - 2 grane;
- Jagoda - 5-7 komada;
- šećer - okus;
- led.
priprema
Limun i vapno su oprani, sušili i iscijedili sok. Stavimo je u prozirni vrč i dodamo peeling voća. Meso i tarhun se isperu i šalju kao cjelina. Jagode su isprane, odstranjene od pedunclea i izrezane na komade. Dodajte bobice na ostale sastojke i šećer po ukusu. Čašujemo vodu, ulijemo u voće sa biljem i inzistiramo na piće oko 15 minuta. Kuhamo limunadu "Tarhun", poslat ćemo ga nekoliko sati u hladnjak, a zatim ga preliti preko naočala, ukrašavajući piće s limunom i bacajući malo slomljenog leda.