Vrste mrkve za zimsku pohranu

Ako naporno radite, a velika je berba vitaminskog mrkve narasla, vrlo je važno da on leži što je duže moguće. Zato, pored okusa, zrelosti i vremena berbe , rastućih uvjeta i otpornosti na bolesti, prilikom odabira sorte za sadnju, vrtlari obratite pažnju na održavanje kvalitete. U ovom članku ćemo se upoznati s sortama mrkve, pogodnih za dugoročno skladištenje zimi.

Polazeći od činjenice da je najranije započeti skošenje u srpnju, sasvim je prirodno da rane sorte ove povrtne kulture apsolutno nisu prikladne za zimsku pohranu. Izaberite iz srednje i kasne sorte.

Srednje sazrijevajuće sorte mrkve za skladištenje

Srednje veličine uključuju:

1. Viking. Konusni oblik ima visok sadržaj korijenskog karotena i sočan pulp.
2. Callisto F1. Voće imaju oblik cilindra. Njihova koža je vrlo glatka i glatka, a tijelo je bez jezgre i vrlo sočno.
3. "Moskva zima". Korijenski usjev - tup, prosječna težina 150 g, nalazi se mala jezgra. Pohranjena do sredine proljeća.
4. "Nanates Titu." Vrlo bogata sorta. Korijenski usjevi - cilindrični oblik, težine do 170 g, ukusno i sočno.
5. "Perfekshen". Daje velike plodove (do 25-30 cm) konusnog oblika. Njihov nedostatak je gruba jezgra.
6. Typhoon. Korijeni srednje veličine s izvrsnim okusom.
7. «Flacchi F1». Velika plodna sorta. Duljina mrkve može doseći 28 cm, ali je vrlo ukusna.
8. "Fort F1". Cilindrični plod ima osjetljivo meso i slabo izraženu jezgru.

Kasni stupovi mrkve za skladištenje

Kasne sorte su:

1. "Valerija 5". Vrlo bogata sorta. Voće ima crvenu pulpu s žutom jezgrom.
2. „Kardinal”. Jedna od najpopularnijih sorti. Korijenje u obliku konusa karakterizira visok sadržaj šećera i karotena. U odgovarajućim uvjetima leži do kraja proljeća.
3. "Carlo". Smatra se najboljom raznolikošću. Voće imaju cilindričan oblik, glatku kožu i hrskav tijelu.
4. "Leander". Velika sorta bobica (težina oko 100 g). Plodovi se u potpunosti rastu u tlu, stoga se ne provodi bušenje grmlja. Oni imaju cilindrični oblik s prosječnom veličinom jezgre.
5. "Mo". Njegovi veliki (do 160 g) korjenasti usjevi imaju konusni oblik, raste do 20 cm duljine i teže 150-160 g. Oni imaju izvrsne okus kvalitete koji traju do sredine proljeća.
6. Coral. Pruža tamno narančasto voće s glatkom kore do 150 g.
7. "Olympus". Njegovi konusni izduženi korjenasti usjevi imaju glatku površinu, bogatu karotenom i sočno mesom. Održavaju sve hranjive tvari do sredine travnja.
8. "Selecta". Voće srednje veličine s dobrim ukusom kvalitete su izvrsne za djecu.
9. "Tinga F1" i "Totem F1". Vrlo bogata sorta. Zbog dobrog ukusa i male veličine, njihovo korjenasto povrće može se koristiti za konzervaciju i svježu potrošnju.

Vrlo slatke sorte mrkve izdvojene su posebno. U kombinaciji s dobrom oprezom, ova karakteristika ih čini vrlo popularnim kod vrtlara.

Slatke sorte mrkve za skladištenje

Za slatke sorte za skladištenje jesu:

1. "Bolteks". Srednje sazrijeva bogata sorta. Pruži konusni oblik s tupim krajem voća težine do 100 g. Ovaj mrkva ima visoke kvalitete okusa, koji traju do kraja roka trajanja.
2. Crveni div. Velika voćna sorta (do 130 g i duljine 24 cm). Slatki okus natječaja pulpe svojih plodova traje do kraja ožujka.
3. "Losinoostrovskaya". Srednje sazrijeva bogata sorta. Korijenski usjevi imaju cilindričan oblik, na površini postoji veliki broj udubljenja (oka). U sebi su gusti, kao i dužine od 16 do 18 cm, mogu doseći težinu od 160 g.

Brzo odrediti raznolikost mrkve, koji će biti savršeno pohranjeni tijekom zime, možete na dostupne informacije o pakiranju sjemena. Gotovo uvijek postoji informacija o kvaliteti povrća.