Brzo, jednostavno, hranljivo i najvažnije - vrlo ukusno!
1. Banane u tortilama s maslacem od kikirikija
Dijetna, energična i ukusna kombinacija. Ako ne nađete poseban pokus za tortile, to ne smeta, možete ga zamijeniti običnim pufnim kvascem. Napravite nekoliko kuglica tijesta, kotrite ih u male kolače, pržite par minuta na svakoj strani. Lagano smeđi keksa s maslacem od kikirikija s jedne strane, stavite bananu na jednu stranu, kotrite ga i stavite u pećnicu, zagrijavajte do 150 stupnjeva 15-20 minuta. Kada je posuđe malo hladnije, izrežite ga prstenima.
2. Povrće s humusom
Posuđe u staklenicima vrlo je praktično i izgledaju prilično slatko. Za kuhanje humusa s povrćem potrebno vam je:
- 1 konzerva od konzervirane slanutke;
- 1 češnjak od češnjaka;
- ¼ šalice maslinovog ulja;
- 2 tbsp. l. svježe stisnutu sok od limuna;
- 2 tbsp. l. tahini;
- ¼ tsp. chili prah;
- 12 komada mrkve;
- 12 stabljike celera;
- 12 rajčica.
Prvih sedam sastojaka se miješaju i stave u miješalicu do homogene mase. To će biti oko 4 porcije. Stavite nekoliko žlica humusa na dno posude i ukrasite posudu s povrćem.
3. Apple sendviči s bademovim uljem i granulom
Ovo je divno svjetlo i srdačan ručak.
sastojci:
1 jabuka, izrezana u prsten; bademovo ulje; granola.
Jednu komad jabuke velikodušno podmazujte bademovim uljem i pospite granulama. Vrh s komadom jabuke. Ako želite, možete napraviti dvostruki ili čak trostruki sendvič.
4. Borovnice u jogurtu
Pripremiti ovu poslasticu je vrlo jednostavna. Uzmite staklenku jogurta i operite borovnice. Bobice bježe na čačkalice, umočite u jogurt i lagano položite list za pečenje prekrivenim pergamentom. Lagano prenesite lim za pečenje u zamrzivač i ostavite ga barem sat vremena. Nakon što se bobice mogu prenijeti u zapečaćeni spremnik ili vrećicu.
5. Fried chickpeas
sastojci:
- 2 limenke konzervirane slanutke;
- 2 tbsp. l. maslinovo ulje;
- začinima po ukusu.
Stavite grah na posudu za pečenje i pržite na 170 stupnjeva 45 minuta, ili dok ne postanu hrskavi. Odmah nakon što dobijete slanutak - još uvijek vruće - maskirajte ga maslinovim uljem, pospite začinima i dobro promiješajte. Najbolje je imati vrući snack i poslužiti se za stolom.
6. Čokoladni puding s avokadom
Takav koristan puding čokolade još niste morali jesti.
sastojci:
- 4 zrelih avokada;
- ¼ šalice kokosovog mlijeka;
- 4 tbsp. l. kakao prah;
- 3 tbsp. l. med;
- 50 g rastopljene tamne čokolade;
- 2 tsp. vanilije;
- 1/8 tsp. sol.
Avokado oguliti i ukloniti kamen, fino usitniti i samljeti u miješalica. Dodajte sve preostale sastojke na rezultirajući pire krumpir i nastavite miješati. Možete poslužiti puding s vrhnjem, konditorskim prahom i drugim aditivima na okus.
7. Snack na krekeri
Na krekeri možete kuhati sendviče - s kremastim sirom i bademima, na primjer, ili s medom i jabukom, ili s avokadom ili s rajčicama i fetalnim sirom. Općenito, oslobodite se mašti i eksperimentu.
8. Jogurt parfait s granolom i borovnicama
sastojci:
- 1 čašu zamrznute borovnice;
- 1 šalicu grčkog jogurta;
- 1 šalicu granule;
- 1 tsp. agave nektar ili med.
Odmrznite bobice i dopustite im da počnu malo soka. Stavite borovnice u svoj sok na dnu posude. Na vrh nataknite grčki jogurt, ulijte granulu i ukrasite sa svježim bobicama. Prije uporabe, posuda se može ohladiti i miješati.
9. Jabuke s umakom od meda i jogurta
sastojci:
- 1 šalicu grčkog jogurta;
- 3 tbsp. l. maslac od kikirikija;
- 3 tbsp. l. med.
Pomiješajte sve sastojke dok ne postane glatka Odrežite kriške jabuka, zakopajte ih u rezultirajući umak i uživajte u poboljšanom okusu voća.
10. Pekari s avokadom
Slučaj gdje jednostavni sastojci daju težak rezultat.
Za pripremu jela trebat će vam:
- ½ avokado;
- začina;
- 1 tbsp. l. maslinovog ulja.
Avokado se slomiti na žličaru, pomiješati s začinima i maslacem i širiti se na prženi kruh u tosteru.
11. Brokula je kuhala s miso umakom
Ovo je još jedan način kuhanja brokule.
sastojci:
- 1 tbsp. l. miso pasta;
- 1 tbsp. l. maslac od kikirikija;
- 1 tbsp. l. sezamovo ulje;
- 1 tsp. rižin ocat;
- 1 tsp. slatko vino;
- 1 - 2 tbsp. l. voda.
Brokula prati, osuši i podijeli se u cvjetove. Kuhajte ih dok ne dobijete tendenciju. Za pripremu umaka pomiješajte maslac od kikirikija, miso pasta, sezamovo ulje, ocat i vino. Dodajte vodu ako želite da bude tekućina. Posuda je spremna!
12. Sjemenke skuta
U sjemenkama bundeve, puno korisnih mikroelemenata.
sastojci:
- 1 čašu sjemenki bundeve;
- ½ tsp. češnjak u prahu;
- ½ tsp. sol;
- ¼ tsp. kajeni papar;
- 1 tbsp. l. maslinovog ulja.
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. U zdjelu, kombinirajte sjeme s maslinovim uljem i začinima. Rasporedite ih na pećnicu i stavite u pećnicu 15 minuta. Prije posluživanja, ohladite je.
13. Vrući popcorn s shirache
Budite spremni: sjedit ćete na nj vrlo brzo. Da biste kuhali ovaj snack, samo trebate kukuruznu zrnadu za posipati maslinovim uljem i sipati shirashi, temeljito promiješati i staviti eksplodirati u mikrovalnu pećnicu.
14. Energetski jogurt s ključnim žitaricama
sastojci:
- 1 šalicu grčkog jogurta;
- ½ šalice kefir;
- 1 tbsp. l. med;
- ¼ čašu chia sjemena.
U jednoj velikoj zdjeli pomiješajte grčki jogurt s kefirom, medom i sjemenom. Stavite posudu 30 minuta u hladnjak tako da se sjeme nabubri, a zatim dodajte bilo koji punjenje u okus - orasi, voće, citrusa, čokolada itd.
Sendviči krastavaca s sirom
Sve što je potrebno za pripremu ove posude je rezanje krastavaca u kolutove i postavljanje komadićima sira. To je sve!
16. Energetske šipke
sastojci:
- 1 šalica datuma;
- ¼ šalice meda;
- ¼ šalice kikirikija ili badema;
- 1 šalica pržena zdrobljena badema;
- 1,5 šalice zobene pahuljice.
Završite datume u miješalici. Med toplo, pomiješajte s maslacem od kikirikija i napunite mješavinom datuma. Dodajte zob i badem i stavite ih na lim za pečenje. Stavite masu u hladnjak ili zamrzivač 15 - 20 minuta, a kad se ohladi, izrežite u male pravokutnike. Pohranite posudu u hermetičan spremnik.
17. Energetske kugle s "Nutella"
sastojci:
- 1,5 šalice zobene pahuljice;
- 2/3 šalice Nutelle;
- ½ šalice čipsova kokosa;
- ½ šalice meda;
- ½ šalice prženog lješnjaka;
- 2 tbsp. l. laneno sjeme;
- 1 tbsp. l. chia sjeme;
- 2 tsp. vanilije;
- ½ tsp. sol.
Pomiješajte sve sastojke u hranjivom procesoru dok ne postane glatka i stavite u hladnjak 30-60 minuta. Kada se smjesa ohladi, podijelite je u male dijelove i oblikujte kuglice. Korisna poslastica je spremna, možete se napuniti energijom!