Kvasci korizmenih krumpira pripadaju kategoriji domaćih jela, u kojima se za jednostavnu i primitivnu kuhanje krije gastronomska sorta. Oni sezoni s biljem i začinima, dodati gljive i žitarice, dodati razne oblike i nadopunjuju umaci. Sve kako bi svaka ljubavnica brzo i ukusno hranila veliku obitelj.
Kako kuhati krumpir?
Crijeva od krumpira su univerzalni. Oni se poslužuju kao pomoćna jela i kao glavno jelo, okusom maslaca i umaka. Uz glavni sastojak, u pripremi sudjeluju i začini, svježe bilje, žitarice i povrće. Tehnika je jednostavna: kuhani krumpir je tlo do uniforme, oblikovani brašnom ili keksa, pržena ili pečena.
sastojci:
- krumpir - 5 kom .;
- brašno - 40 g;
- kipuća voda - 60 ml;
- voda 20 ml;
- biljno ulje - 80 ml;
- krušne mrvice - 100 g.
priprema
- Kuhajte krumpir i rastolkite.
- Stavite brašno kipućom vodom, dodajte hladnu vodu, promiješajte.
- Oblikujte kriške.
- Umočite ih u smjesu brašna, a zatim - u kekse.
- Pržite krumpiriće bez jaja u ulju.
Pripremljeni krumpir iz pire krumpira - recept
Slatkiši od pire krumpira s punjenjem - izvorno jelo jednostavnih proizvoda, koji vam mogu pomoći ako ne znate gdje staviti ostatke jučerašnje ukrase. U ovom receptu banalna riblja konzervirana hrana pretvara se u pikantno punjenje, koje čak i hladi, ne gubi svojstva okusa.
sastojci:
- krumpir - 5 kom .;
- konzervirana sardina - 180 g;
- pera zelenog luka - 3 komada;
- ulje - 40 g;
- brašno - 60 g;
- biljno ulje - 50 ml.
priprema
- Kuhati krumpir, dodati maslac, umutiti u pire krumpir.
- Sardina s vilicom, kombiniraju se s zelenom lukom.
- Od pireg krumpira, oblikujte kolače, stavite ih, stisnite rubove.
- Namjestite mršavih punjenih krumpira u brašnu i pržite.
Korice od krumpira s gljivama
Crijeva krumpira s gljivama su izvrsna ideja za laganu prehranu. Ovo jelo pripada kategoriji "lijeni" jer se gljiva i pire krumpir miješaju u jednu masu, što pojednostavljuje kuhanje. Ovaj predjel je univerzalan: pripremljen je relativno brzo, pogodan za posluživanje, ukusan i ostavlja osjećaj sitosti dugo vremena.
sastojci:
- krumpir - 300 g;
- šampinjoni - 250 g;
- luk - 85 g;
- ulje - 60 ml;
- krušne mrvice - 80 g;
- Osušeni češnjak - 5 g.
priprema
- Kuhajte krumpir i umijte ih u homogenu masu.
- Gljive i luk, sezoni s češnjakom.
- Pomiješajte sa tijestom krumpira, formulirajte.
- Pržite mršav krumpir u krušnim mrvicama i pržite u ulju.
Kupus kupusa i kupusa
Krušni kolači s kupusom su delikatna i ukusna jela sovjetskog kuhanja. Ovaj predjel je ukrasio izbornik institucija za djecu i odrasle, a čak se i ohladio, ostao je ukusan i zadržao dug okus. U ovom receptu postoji posebna osobina: krumpir treba kuhati u koru kako bi se povećala ljepljivost mase.
sastojci:
- krumpir - 650 g;
- kupus -250 g;
- pera zelenog luka - 4 kom .;
- brašno - 60 g;
- krušne mrvice - 80 g;
- ulje - 120 ml.
priprema
- Kupus odrezati i istaknuti 15 minuta.
- Peel krumpir u oguliti, oguliti, rešetke.
- Dodajte kupus, luk i brašno. Promiješati.
- Posuti kupus krumpira i kolačići kotrljati u krušnim mrvicama i pržiti.
Kako kuhati krumpiriće iz sirovog krumpira?
sastojci:
- krumpir - 900 g;
- manga - 40 g;
- brašno - 80 g;
- svježi koromač - šaka;
- mrvice kruha - 90 g;
- češanj češnjaka - 3 komada;
- ulje - 100 ml.
priprema
- Sirovi krumpir. Press.
- Dodajte zelje, češnjak, grizu i brašno. Promiješati.
- Oblikujte kriške
- Poslije krumpira u krušnim mrvicama i pržiti.
Krumpira s lukovima
Priprema krumpira zasnovana je na korištenju jednostavnih i pristupačnih proizvoda, jer svaka kućanica uvijek ima par krumpira i žarulja. Ovi su prženi proizvodi od purea pomiješanih s prženim lukom i češnjakom. Unatoč primitivnom pristupu, proizvodi su vrlo ukusni i hranjivi.
sastojci:
- krumpir - 650 g;
- luk - 150 g;
- češanj češnjaka - 2 komada;
- brašno - 60 g;
- ulje - 80 ml.
priprema
- Kuhajte krumpir i otvorite ih.
- Sipli fino isjeckajte i pržite.
- Pomiješajte krumpir, luk i češnjak.
- Molded cutlets roll u brašno i pržiti.
Heljde i krumpira
Recept za sitne krumpirove kruške uključuje korištenje ne samo uobičajenih proizvoda, već i raznih rogovina. Potonji su posebno popularni i danas su prisutni u svim vegetarijanskim jelovnicima. Heljda zajedno s krumpirom učinit će korisno lagano jelo koje će uz dodatak začina dobiti izvanredan ukus.
sastojci:
- heljda - 200 g;
- voda 450 ml;
- krumpir - 4 kom .;
- ulje - 100 ml;
- mljeveni korijander - 5 g;
- crni mljeveni papar - prstohvat.
priprema
- Kuhajte krunicu.
- Peel krumpir i rešetkati ih.
- Pomiješajte s rogovima, sezonom.
- Oblikujte i pržite ukusne krumpiriće do crvene boje.
Crijeva krumpira s umakom od gljiva
Krušni kolači s umakom od gljiva - uvijek je ukusno i lijepo, ako koristite suhe gljive. S umakom, krumpira iz jednostavnih zalogaja odmah postaju nezavisno jelo i stječu posve novi ukus. Poseban okus će dati gljiva bujon, koji bi trebao biti korišten prilikom pripreme gravy.
sastojci:
- krumpir - 650 g;
- suhe gljive - 45 g;
- brašno - 20 g;
- ulje - 20 g;
- krušne mrvice - 50 g;
- jaje - 1 kom.
priprema
- Podignite krumpir i gljive.
- Uklonite gljive, ispustite juhu u posudu.
- Pecite gljive u ulju, dodajte brašno, bujon i kuhajte 5 minuta.
- Umiješajte krumpir i dodajte jaje.
- Oblikujte, kotrljajte krušne mrvice i pržite.
- Sipati pržene umake.
Krumpir je kobasica u multivarijatu
Kruške s krumpirom zelene hrane zasluženo smatraju jednostavnim, prehrambenim snackom, jer se pripremaju bez ulja. Ovom metodom prerade, kruške postaju nježne i prozračne, a, unatoč odsutnosti kore, vrlo su ukusne. Za izradu sorte pomoći će se punjenje gljiva, koje ne utječe i ne dodaje dodatak kalorija.
sastojci:
- krumpir - 5 kom .;
- šampinjoni - 150 g;
- luk - 1 komad;
- ulje - 60 ml.
priprema
- Kuhajte krumpir s korom. Očistite i samljeti.
- Gljive i luk.
- Pržite krumpir s gljivama. Sformuyte.
- U zdjelu multivarki napunite litru vode i ležite na roštilju - pileći pile.
- Kuhajte u parnom načinu rada 20 minuta.
Crijeva krumpira s graškom
Crijeva od krumpira - recept, koji sadrži razne sastojke. Budući da su krumpiri plodni proizvod za bilo koju kombinaciju dodavanjem zelenih grašaka, možete dobiti potpuno novi, svjež proizvod. Ovo jelo je lako pripremiti i ne zahtijeva posebne kulinarske vještine. Usput, sigurno možete koristiti konzervirane grašak.
sastojci:
- krumpir - 6 kom .;
- zelene grašak - 100 g
- ulje - 70 ml;
- krušne mrvice - 50 g;
- svježi peršin - šaka;
- jaje - 1 kom.
priprema
- Kuhajte krumpir i kašu.
- Grašite kuhajte 3 minute.
- Upijajte pire krumpir, dodajte jaje i zelje.
- Stavite kuhane kruške u krušne mrvice i pržite.