Samo je pojam "prehrambeni kruh" u mnogim ljudima zbunjujuće. Uostalom, kakav kruh može biti, kada osoba dijeta i prehrane pravo? Štoviše, stručnjaci sami preporučuju, prije svega, isključivanje iz prehrambenog brašna. No, s druge strane, svatko ne može lako odreći kruh.
Izlaz je
Ali, srećom za mnoge s ovim, nije sve tako strogo. U suvremenoj prehrambenoj prehrani moguće je jednoznačno utvrditi koji je kruh prehranjen i koliko količina može biti konzumirana dnevno. Da, i potpuno odbijanje toga neće donijeti koristi. Oko 50-100 grama za lik ostat će nevidljivi, ali će tijelo dati tvari i spojeve potrebne za to.
Na policama možete naći širok raspon takvih proizvoda, ali morate znati razlikovati kvalitetni, dijetetski kruh od "običnog" kruha.
Izrada pravi izbor
Treba napomenuti da je potrebno odabrati kruh s niskim glikemijskim indeksom . Dakle, izbor može pasti na prehrambeni kruh od mekinje. Činjenica je da je to najgrublji dio zrna koji se podvrgava minimalnoj obradi. U meki sadrži veliki broj hranjivih tvari i vitamina koji imaju pozitivan učinak na probavni sustav.
Važno je napomenuti da je koristan dijetalni kruh onaj koji je bez kvasca. Zato prilikom odabira pažljivo pročitajte naljepnicu sa sastavom proizvoda. Nemojte odabrati proizvod koji sadrži šećer, prašak za pecivo, pšenično brašno. Vrijedno je pogledati prehrambeni kruh od cjelovitog brašna. Takav proizvod donijet će puno više prednosti nego one s puno aditiva.
I konačno, želim reći da kruh, iako dijetetski, ali treba ga konzumirati u malim količinama, jer ako su zlostavljani, dijeta će biti neučinkovita.