Poznato je da multivarka - univerzalni pomoćnik u kućanstvu, koji će više nego zamijeniti štednjak i pećnicu. Ako ovaj potonji nije na raspolaganju, onda će multifunkcionalni kuhinjski uređaj pomoći da ispeći mirisnu pita. O tome kako skuhati kolač s marelicama u multivarijatu, pročitajte više u receptima dalje.
Recept za tortu s marelicama u multivarhu
sastojci:
- granulirani šećer - 175 g;
- mlijeko - 225 ml;
- oguliti jednog limuna;
- vanilija pod;
- maslinovo ulje - 110 ml;
- jaja - 2 komada;
- brašno - 190 g;
- Bademi - 25 g;
- prašak za pecivo - 1 1/2 tsp.
- marelice - 5-6 kom.
priprema
Postavite uređaj da se zagrije u načinu "Pečenje", ali u međuvremenu počnite pripremati tijesto. Ulijte u mlijeko u prahu i pržite šećer na njoj. Dodajte sve s limunom i vanilom. Mlijeko ne smije kuhati, ali kristali u njoj moraju se rastopiti. Čim se to dogodi, ohladi mlijeko.
Prosijite sve suhe sastojke zajedno i dodajte mljevene orahe. Napravite utor u sredini slajdova suhe mješavine, ulijte ulje, tukli jaja i dodajte ohlađeno mlijeko. Čim se stvori glatko tijesto, ulijte je u zdjelu uređaja i uključite "način pečenja" 40 minuta.
Torta s marelicama i svježim sirom u multivarhu
Svaka tjestenina tijesta je gusta i juicier. Ovaj recept nije iznimka. Kao osnovu, možete koristiti i masni sir i njegovi analozi s višim sadržajem masti i ricotta.
sastojci:
- brašno - 275 g;
- prašak za pecivo - 3 žličice;
- granulirani šećer - 135 g;
- oguliti od dva limuna;
- jaja - 4 komada;
- sir - 135 g;
- marelice - 5-6 komada;
- šećer u prahu - 115 g;
- sok od limuna - 45 ml.
priprema
Priprema tijesta započinje standardnim postupkom za šišanje jaja s šećerom i citrima kako bi se stvorila kremasta bjelkasta smjesa. Čim se potonja počnu pojavljivati, smanjite brzinu miješalice i počnite lijevanje suhih sastojaka kroz sito. Nakon što su dodani, stavite sir i ulijte tijesto u podmazanu zdjelu. Vrh komada s marelicama. Ostavite kolač od marelica u multivariju sat vremena, u načinu "Pecite". Još jedna vruća kolača, potopiti mješavinu sok od limuna sa šećerom u prahu.
Torta s jabukama i marelicama u multivarhu
Kombinirajte klasike jedni s drugima čineći zadivljujuća pita od jabuka i marelice uz pomoć kuhinjskog asistenta. Sat vremena i standardni set sastojaka ostavit će vam ukusna poslastica koja će savršeno nadopuniti šalicu čaja.
sastojci:
- brašno - 245 g;
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
- granulirani šećer - 185 g;
- jaja - 2 komada;
- soda - 1/2 čajna žličica;
- Maslac - 155 g;
- jabuke - 185 g;
- latice badema - 25 g;
- marelice - 140 g.
priprema
Pripremite voće: uklonite marelice, uklonite jezgru od jabuka sa sjemenjem, ogulite i fino presijejte ostatak. Tako da plodovi ne mijenjaju boju, pospite ih sokom od citrusa.
Pripremite sve suhe sastojke (osim šećera) ostavljajući ih zajedno kroz sito. Pripremite bazu pretučenog šećera šećerom i par jaja. Postupno ulijte suhe sastojke i gnječite homogeno tijesto. Dopunite tijesto za kolač s kriškama voća, možete ispirati okus za odabir: rum, vaniliju, cimet, na primjer. Poslije, posuti juhu peteljaka badema s laticama badema, prelijte tijesto na vrh i ostavite sve da se peče jedan sat u načinu rada "pečenje". Ako nakon provjere spremnosti za utakmicu ili čačkalicu, kolač ostaje vlažan, dodajte još 10-15 minuta vremena.