Danas ćemo vam reći kako pripremiti hranjivu i ukusnu jelo u multivarhu bez dodatnih poteškoća. Ugođen na odgovarajuće načine, to će učiniti sve za vas, a gulaš u multivarhu postaje nježniji i nježniji. Smanjenje količine potrebne za pripremu biljnog ulja će ga učiniti manje kaloričnim.
Možete koristiti različite vrste mesa, pa čak i žvakaći, razlika će biti samo u okusu i vrijeme kuhanja.
Piletina gulaša u multivaretu
sastojci:
- meso od piletine bez kosti - 520 g;
- mrkva - 1 komad;
- luk - 1 kom .;
- tijesto od rajčice - 40 g;
- začinjeno bilje i začini - okus;
- lisnatog lista - 1 komad;
- pšenično brašno - 20 g;
- biljno ulje - 50 ml;
- pročišćena voda - 100 ml;
- sol - okus;
priprema
Kapacitet multivarke premazan je biljnim uljem, stavili smo u njoj kuhani luk i mrkvu, oguljeni i odrezani. U načinu rada "pečenje" ili "prženje" zadržavamo dvadeset minuta. Šaljemo brašno, pržimo sedam minuta i položimo piletinu u komadiće. Dodajte tijesto od rajčice, začinsko bilje i začini po želji, ulijte u čistoj vodi, bacajte lišće ležaja, miješajte i kuhajte na sat, prebacujući multivarij u način rada "gašenje".
Recept za govedinu gulaš u multivarijatu
sastojci:
- govedina pulpa - 750 g;
- luk, veliki - 1 kom .;
- rajčica ili ketchup - 75 g;
- kiselo vrhnje - 75 g;
- mrkve - 2 komada;
- slatki paprika - 1 komad;
- lisnato lišće - 1-2 komada;
- češnjak - 1-2 češnja;
- pšenično brašno - 100 g;
- biljno ulje - 50 ml;
- sol - okus;
- mljeveni mješavina paprike - okus;
- pročišćenu vodu ili juhu od mesa.
priprema
Goveđa pulpa se ispire, izreže na male komadiće, sipa se u brašno i dodamo u uljni multivarni kapacitet. Način rada "pečenje" ili "prženje" namjestili smo četrdeset minuta. Nakon dvadeset pet minuta položite ljušteno i izrezano lice, mrkvu slamčicama i slatki papar u kocke i pomiješajte. Nakon završetka procesa prženja, dodajte tijesto ili ketchup rajčice, kiselo vrhnje i nasjeckani češnjak. Začinite solom, umiješajte mješavinom paprike, sipajte juhu ili pročišćenu vodu i bacajte lišaj. Sve dobro promijeÅ¡ati i pripremiti sat i pol, prebacivanje multivark u "Quenching" modu.
Goulash napravljen od pileće jetre u multivariatu
sastojci:
- Pileća jetra - 700 g;
- luk - 250 g;
- umak od rajčice - 50 g;
- kiselo vrhnje - 50 g;
- mesna juha ili pročišćena voda - 200 ml;
- lisnato lišće - 1-2 komada;
- pšenično brašno - 35 g;
- biljno ulje - 25 ml;
- začinjeno bilje i začini - okus;
- sol - okus;
- mljeveni mješavina paprike - na okus.
priprema
Kapacitet multivarke premazan je biljnim uljem, a mi polažemo luk. Pržite deset do petnaest minuta, uključujući način "Prženje" ili "Pečenje".
Pileća jetra se opere, izrezati na komade, pomiješana s brašnom i poslana na luk. Onda sustite još deset minuta
Okus gulaše od pileće jetre može se mijenjati dodavanjem mrkve, rajčice ili paprike.
Sada znate kuhati gulaš u multivarijatu. Ostaje odlučivati o vrsti mesa, proizvesti nekoliko jednostavnih manipulacija s hranom, a ukusna jela će vam i vaše voljene voljeti svojim ukusnim ukusom.