Med od diabetes mellitusa

Kao što znate, med je najslađa hrana za zdravlje. Bogat je vitaminima i vitalnim elementima za ljudsko tijelo. Ali, s druge strane, med sadrži glukozu i fruktozu, a ti sastojci su nepoželjni u dijabetičnom jelovniku.

Mogu li koristiti med u dijabetesu - preporuke liječnika?

Mišljenja endokrinologa o upotrebi meda u šećernoj bolesti mijenjaju se.

Protiv uporabe meda

Većina liječnika vjeruje da med ne smije biti uključen u prehranu bolesnika. Postoji nekoliko dobrih razloga za to:

1. Med na 80% sastoji se od glukoze, saharoze i fruktoze.
2. Ovaj proizvod je vrlo visok u kalorijama.
3. Med je prilično teška opterećenja na jetri.
4. Pčele se često hrane sa šećerom, što dodatno povećava količinu glukoze u medu.

Osobito se ne preporučuje korištenje meda u dijabetesu tipa 2, kao i svaka hrana koja sadrži šećer.

Za upotrebu meda

Manjina stručnjaka koji vjeruju da dijabetes može jesti med, opravdati ga sa sljedećim argumentima:

1. Med sadrži vitamine B i vitamin C koji su potrebni za dijabetičare.
2. Proizvod sadrži više prirodne, netretirane fruktoze.
3. Med se pretvara u jetreni glikogen i značajno utječe na povećanje koncentracije šećera u krvi od drugih slatkiša.

Štoviše, postoji čak i takva metoda kao apiterapija - korištenje pčelinjih proizvoda za liječenje različitih bolesti. U okviru ove metode prakticira se liječenje dijabetesom. Dugoročne studije u ovom području medicine pokazale su da upotreba meda u složenoj terapiji dijabetesa melitusa daje pozitivne rezultate:

• krvni tlak se smanjuje;
• razina glikiranog hemoglobina se smanjuje;
• ubrzava metabolizam;
• poboljšava metabolizam.

Naravno, čak i uzimajući u obzir prednosti meda, dijabetičari trebaju ograničiti njegovu upotrebu. Maksimalna dopuštena doza iznosi 2 žlice dnevno. U ovom slučaju potrebno je:

• brojati kalorije u prehrani;
• pratiti koncentraciju šećera u krvi;
• pridržavati se individualnog plana prehrane;
• izračunati broj bjelančevina, masti i ugljikohidrata koji se konzumiraju.

Treba napomenuti da žlica meda sadrži oko 60 kalorija. Stoga je bolje koristiti polovicu dnevne doze od samog jutra za vrijeme doručka (na primjer, uz zobene kaše). Također možete jesti žlicu meda na prazan želudac i popiti čašu vode. To će dati snagu i živahnost za cijeli dan i pružiti tijelu potrebne minerale. Preostala polovica dnevne doze meda treba podijeliti na 2 dijela, od kojih se prvi od njih konzumira tijekom ručka s čajem ili biljnim infuzijama. Posljednju čajnu žličicu meda treba jesti prije spavanja.

Kakvu vrstu meda mogu imati s dijabetesom?

Stroga ograničenja na izbor različitih meda koji se koriste u dijabetesu ne postoje, to je stvar osobnog ukusa. Jedino pravilo je da proizvod treba biti apsolutno prirodan i kvalitativan, pa je med bolje kupiti od pouzdanih i savjesnih pčelara. Ako to nije moguće, sami provjerite med:

1. Konzistencija proizvoda mora biti homogena, bez šećera. Ponekad prodavatelj tvrdi da je med sugared. Zapravo, pčele su bile hranjene šećerom i medom slabe kakvoće.
2. Med treba imati specifičan gorki miris.
3. Prirodni med ne mrlja ako je to jodno rješenje.
4. Također, visokokvalitetni med se ne boji pod utjecajem kemijske olovke.