Izgled patisson je vrlo neobičan, što ga odmah razlikuje od reda povrća. Iako je patisson rođak tikvica i bundeve, ne nalikuje ni jednom niti drugom. Najviše od svega, njegov oblik nalikuje bikonveksnoj leći s valovitim neravnim rubovima. Patissoni dolaze u svim veličinama, od vrlo malih, sa šakom, do divova od nekoliko kilograma u težini. Može biti mekano zeleno, bijelo, žuto, s ukrasnim prugama. A budući da nije dovoljno popularan među potrošačima, malo ih zna o prednostima i ozljedi squash-a. Iako se često koriste kao vrsta dekor u seoskom stilu.
Koje su prednosti tikvica?
Korištenje squash je prvenstveno njihov nisko kaloričan sadržaj: u sto grama - samo 19 kalorija. Ali jela iz tog povrća savršeno zadovoljavaju i trajno potiskuju glad. Tajna nutritivne vrijednosti je velika u vlaknima i korisnim ugljikohidratima. Iako obje masti i proteini u patissonima također postoje, ali ih nema.
Korisna svojstva patisinea određena su i prisutnošću u biljkama vitamina i mikroelemenata: C, B1 i B2, PP, željezo, fosfor, kalij, natrij, magnezij, molibden, cink i slično. U žuto-narančaste sorte nalazi se i vitamin A i lutein, koji pomažu očistiti krv. Stoga se preporučuju žestoki voće za osobe koje pate od tromboze, tromboflebita, ateroskleroze itd. bolesti. Vodeni meso povrća dobro djeluje na peristaltiku crijevnog trakta, pomaže u optimizaciji rada bubrega i jetre. Na dijeti patissons, možete brzo i sigurno izgubiti težinu.
Ali osim prednosti i štete patissona. U prekomjernim količinama mogu izazvati probavne smetnje, kao i pogoršati već postojeće gastrointestinalne patologije. Oni se ne preporučuju za pojavu bolesnika s gastritisom i sličnim bolestima.