Zdrava i pravilna prehrana prvi je korak u poboljšanju funkcioniranja jetre i gušterače. Da se ne suočimo s kršenjima u radu tih organa, uz redovite umor, migrene, alergijske reakcije i dermatološke probleme, važno je znati koji su proizvodi korisni za jetru i gušteraču.
Korisni proizvodi za jetru
Glavne funkcije jetre su proizvodnja žuči, cijepanje i izlučivanje štetnih tvari, prerada masti u tankom crijevu i proizvodnja proteina koji potiču zgrušavanje krvi. Da bi jetra bila zdrava, važno je jesti povrće: brokula , kukuruz, kupus, salata i druga hrana bogata vitaminima B1, B2, B6 i PP. Uz bolesti jetre i gušterače, hrana bogata vlaknima korisna je - ne učitavaju jetru, pomažu u reguliranju probave i uklanjanju viška masnoća.
Jetra odgovara na razne vrste začina i bilja: mažuran, timijana, menta, origano, kumin i smreke. Značajna prednost kurkuma za jetru. Možete ga dodati u posuđe ili iz njega napiti piće.
Za normalno funkcioniranje jetre trebali biste uključiti u prehranu češnjak, luk, jabuke, repe, limune, šljive, jagode, cvjetače i cikorije.
Postoje namirnice koje ne vole jetru i gušteraču. Ovo je vruća paprika, curry, ocat i senf.
Korisni proizvodi za gušteraču
Poremećaj gušterače može izazvati metaboličke poremećaje i razvoj dijabetes melitusa. Korištenje zdravih proizvoda za gušteraču i jetru pomoći će u izbjegavanju pojave novih, ne manje ozbiljnih bolesti i liječenju postojećih.
Gušterača voli svježu, prirodnu i laganu hranu. Uključiti u prehranu preporučuje se borovnice i trešnje, brokula, češnjak, luk, crveno grožđe, špinat, rajčica, med i prirodni mliječni proizvodi s niskim udjelom masti.
Osim korisne, postoje i štetni proizvodi za gušteraču i jetru. Za normalno funkcioniranje ovih organa nemojte se oslanjati na alkoholna pića, masnu i pušenu hranu, rotkvicu, rotkvicu, hren, gljive i senf. Za pacijente s dijabetesom treba se pridržavati stroge prehrane, uklanjajući iz prehrane lako probavljivih ugljikohidrata.