Pita s kravljim sirom u multivarku je pahuljasta i lagana uslijed postupnog i ujednačenog zagrijavanja, što ga ne može osigurati svaka pećnica.
Kolač s jabukama i kravlji sir u multivarijatu
Obožavatelji mokrog i gustog pečenja bez sumnje će cijeniti ovaj kolač s dodatkom jabuka. Zahvaljujući soku od jabuka ova vrsta pečenja samo stječe sve navedene osobine.
sastojci:
- grožđice - 45 g;
- šećer - 155 g;
- maslac - 175 g;
- jabuka (srednja) - 1 komad;
- jaja - 3 komada;
- sir - 230 g;
- brašno - 245 g;
- prašak za pecivo - 10 g.
priprema
Prethodno parajte grožđice kipućom vodom. Šećer zajedno s omekšanim maslacem pretvorit će se u veličanstvenu bjelkastu kremu. Izrežite jabuku u male kocke, nakon čišćenja. Sirovi sir, ako je potrebno, dobro iscijediti i mljeti, kombinirajte s trostrukom tučenim jajašcima. Dodajte maslac, komadi jabuke i grožđice na sir. Posljednji sastojci su suhi sastojci, odnosno smjesa brašna i praška za pecivo.
Raspakirajte gotove tijesto u zdjelu i pecite na pola sata u načinu "Pecite". Analogijom, također možete napraviti tortu s kruškama i sir u multivarquet, samo pokušajte odabrati tvrde kruške za takav recept.
Čokoladni kolač s kravljim sirom u višesmjerni
sastojci:
- sir - 265 g;
- rižino brašno - 45 g;
- brašno od badema - 230 g;
- čokolada - 135 g;
- oguliti od jedne naranče;
- šećer 215 g;
- jaja - 4 komada;
- paket vanilina;
- prašak za pecivo - 10 g.
priprema
Kombinirajte obje vrste brašna zajedno s praškom za pecivo. Čokolada se rastopi i tuku s kravljim sirom, vanilinom i žumanjcima. Dodajte narančasti oguliti i pola šećera. Kombinirajte preostalu polovicu šećera s bjelanjcima i umotajte dok se ne formiraju stabilni pikovi. Ulijte suhe sastojke u smjesu, a zatim lagano kombinirajte sve s pjenom od proteina. Rasporedite tijesto u masnom obliku i kuhajte na "pečenje" sat vremena.
Pijesak s kolačima i bobicama u multivarhu
Za ovaj recept nećemo miješati klasičnu kratkovidnu hranu, ali ćemo se zaustaviti na svojoj varijaciji, što je puno lakše pripremiti i plijesni kada kuhati u multivarquet.
Zajedno s punjenjem kravljeg sira, punjenje kolača će postati asortiman bobičastog voća, ali možete napraviti tortu sa svježim sirom i šljivama ili drugim plodovima u multivarhu koristeći ovaj recept.
sastojci:
Za test:
- šećer - 75 g;
- brašno - 165 g;
- soda - 5 g;
- Maslac - 85 g.
Za punjenje:
- sir - 265 g;
- šećer - 80 g;
- jaje - 1 komad;
- mješavina plodova - 65 g;
- kiselo vrhnje - 35 g.
priprema
Kombinirajte soda s brašnom. S mješalicom ili nožem, isjeckajte brašno zajedno s maslacem, prskajući šećer u smjesu. Stavite pola tijesta u zdjelu naprave. Za punjenje, bič sve sastojke s popisa, osim bobica, zajedno ih distribuirajte na vrhu pješčanog sloja. Stavite bobice, posipajte sve s preostalim tijesta i kuhajte na "pečenju" sat vremena.
Pita s novčićima u multivarijatnim receptima
sastojci:
- sir - 830 g;
- maslac - 25 g;
- šećer - 55 g;
- mrvica kruha - 65 g;
- krem sir - 175 g;
- jaja - 2 komada;
- pšenično brašno - 35 g;
- sok od limuna - 15 ml;
- oguliti velikog limuna;
- ekstrakt vanilije - 10 ml.
priprema
Nakon podmazivanja zdjelice uređaja, posipajte ga mrvicama kruha. Kremasti sir zajedno sa šećerom i kremastim sirom dodajte preostale sastojke s popisa. Dijelite tijesto u pripremljenom obliku i kuhajte sve na peći oko 80 minuta.