Ako volite proizvode izrađene od tijesta od keksa , definitivno će vam se svidjeti slastice pripremljene prema receptima navedenim u nastavku. Slatka struktura keksa u kombinaciji s juiciness of jabuke stvara neopisiv sastav okusa.
Kolač od biskvita s jabukama - recept u multivarijatu
sastojci:
- pšenično brašno - 165 g;
- svježe kokošje jaje - 5 kom .;
- granulirani šećer - 215 g;
- vanilija šećera - 30 g;
- svježe jabuke - 520 g;
- šećer u prahu.
priprema
Ključ uspjeha u pripremi ove torte, kao i bilo koji drugi keks, kvalitetna je jaja. Da biste to učinili, slomite ih u čistu i nužno suhu posudu te prođite kroz mikser najmanje deset minuta, postupno povećavajući brzinu. Nadalje, bez zaustavljanja postupka šišanja, u malim obrocima šalite šećer i šećer od vanilije. Pobijedili smo još deset minuta i isključili mikser. Prosijamo pšenično brašno, postupno ga dodamo u tijesto i pomiješamo. Konzistencija tijesta je prilično tekućina.
Predpranjene i ljuštene jabuke izrezane su na tanke kriške i postavljene u prethodno napunjeni kapacitet multivarka. Ispunite ih pripremljenim testom, odaberite način "pečenja" na zaslonu uređaja i ispeći tortu oko sat vremena. Nakon završetka postupka pripreme, višepriključivački poklopac se ne otvara najmanje deset minuta. Zatim, s drvenom ili silikonskom lopaticom, odvojite kolač sa strane zdjelice i, koristeći parni stalak, izvadite gotov kolač i prenesite ga u posudu. Šećer u prahu zalizujemo vrhom deserta i poslužimo je za stol, dijelimo u dijelove.
Kolač od peciva s jabukama na jogurtu
sastojci:
- pšenično brašno - 260 g;
- svježe kokošje jaja - 2 kom .;
- granulirani šećer - 110 g;
- kefir - 240 ml;
- maslac - 55 g;
- soda - 10 g;
- sol - prstohvat;
- vanilije šećer - 15 g;
- jabuke - 480 g;
- šećer u prahu - na okus.
priprema
Jaja se intenzivno miješaju s miješalicom najmanje deset minuta. Nastavljajući postupak bušenja, ulijte šećer u male dijelove, a zatim dodajte šećer od vanilije, prstohvat soli, kefir, rastopljeni maslac i ponovno pobijedite. Zatim posipajte prosijan pšenično brašno i soda i nježno promiješajte, postižući homogenu konzistenciju bez mješavine floury lumps.
Stavite pola kuhanog tijesta u masnu podlogu. Na vrhu distribuirati prethodno oprati, oguliti i izrezati na male kriške jabuke i ulije preostalo tijesto. Odredite oblik u prethodno zagrijanoj peći na 185 stupnjeva i držite ga u četrdeset minuta. Slastan desert ostavljen je da se ohladi, ukloniti iz kalupa i utrljati sa šećerom u prahu.
Kolač s keksom i jabukama
sastojci:
- pšenično brašno - 160 g;
- svježe piletina jaja - 4 kom .;
- granulirani šećer - 200 g;
- kiselo vrhnje - 100 g;
- prašak za pečenje - 15 g;
- sol - prstohvat;
Za punjenje:
- sir - 190 g;
- granulirani šećer - 150 g;
- jaja - 2 komada;
- vanilije šećer - 15 g;
- jabuke - 350 g;
- šećer u prahu - na okus.
priprema
Vrlo pažljivo pretrpio četiri jaja za povećanje najmanje dva puta. Zatim u malim obrocima
Odredite oblik koji je prethodno zagrijan na pećnicu od 170-175 stupnjeva oko pedeset minuta.