Mnogo pojednostavljuje kućanice kuhanje jela iz rebara prisutnost kuhinjskog asistenta - multivarka. U njoj se čini da je jelo nevjerojatno nježno, ludo ukusno, a proces kuhanja pretvara u potpun užitak.
Rebra se mogu kuhati i samostalno iu društvu s krumpirom ili drugim povrćem. Vrlo ukusno ispada, ako ih kuhate s rižom. Pokušajte i zasigurno će vam se svidjeti ova jela, a naši će vam recepti pomoći.
Goveđeg rebra s krumpirom u multivarhu
sastojci:
- rebra govedina - 1 kg;
- gomolja krumpira - 1 kg;
- mrkva - 150 g;
- luk - 150 g;
- filtrirana voda;
- ribana paprika - okus;
- lišće leševa - 2 kom .;
- mješavina suhog začinskog bilja - okus;
- sol - okus;
- mljeveni crni papar - okus;
- svježa trava (opcija).
priprema
Goveđi rebra isprani i izrezani u dijelove smješteni su na dnu crtića, odozdo rasprostiru mrkvu i polukrule luk, koje su prethodno očišćene i rezane polukrugima ili šalicama. Također dodajte odmah ljušteno i izrezano na nekoliko komada gomolja krumpira. Posolite jelo na okus s solom, paprom, mljevenom paprikom, sušenim začinjenim biljem, bacajte lovorove listove i izlivajte vruću vodu da kuhate vodu. Količina se određuje ovisno o željenoj gustoći posude. Sada uključite višesmjernu mrežu i kuhajte posudu u načinu rada "Visoki tlak" dvadeset minuta (ako vaš uređaj podržava ovu funkciju) ili u načinu rada "Prigušivanje" na sat vremena.
Na spremnost dajemo jelo da inzistiramo na zagrijavanju još petnaest minuta i mogu poslužiti, jer smo začinili svježim zelenilom.
Brašno rebra u umaku od meda soje u multivarhu
sastojci:
- rebra svinjskog mesa - 750 g;
- soja umak - 75 ml;
- med - 25 g;
- pročišćena voda - 75 ml;
- češnjak - 2-3 zuba;
- mljeveni crni papar - okus.
priprema
Rebra svinjskog mesa se isperu, osuše, izrežu na komade i stavljaju u svojstvo višespojnog bloka. U zdjelu ulijte prethodno zagrijanu, očišćenu vodu, rastopiti med u njemu, dodajte soja, mljeveno crni papar i prethodno očistiti i stisnuti kroz češalj tiska. Umiješajte umak, sipajte je na rebra i dobro ga izbrusite sa svih strana. Pokrivamo poklopac uređaja, odaberemo način rada "gašenje" na zaslonu i pripremimo jelo četrdeset do pedeset minuta.
Ostavimo jelo na grijanje još nekoliko minuta i možemo poslužiti sa svojim omiljenim bočnim jelom.
Kako kuhati ribanje s rižom u multivarijatu?
sastojci:
- Rebra svinjskog mesa - 1 kg;
- žitarica riže - 200 g;
- voda 400 ml;
- sok od rajčice - 200 ml;
- mrkva - 150 g;
- luk - 100 g;
- ribana paprika - okus;
- sušeno bilje - okus;
- sol - okus;
- mljeveni crni papar - okus;
- biljno ulje.
priprema
Osušeni i sušeni rebreni dijelovi su izrezani, mi ćemo popiti sol, papar, mljevenu papriku i suhe bilje i pustiti ih marinirati neko vrijeme.
Zatim dodajte meso s povrćem dobro oprati rižu, sipati kuhanu vodu, kuhanu vodu, dodati sol okusiti i kuhati jelo u "Plov" ili "Buckwheat" načinu rada dok ne završi.
Ostavljeni rebra ostavimo rižom još deset minuta u načinu "Grijanje" i možemo poslužiti.