Povrće i voće su jedna od glavnih namirnica većine ljudi. Posebno su korisne svježe voće, bobičasto voće i povrće jer sadrže maksimalan broj vitamina, tako nužnih za osobu. Ljeti i jesen, jedemo ih s užitkom, ali što je s hladnom sezonom? Za sprečavanje avitaminoze, liječnici preporučuju jesti svježe smrznuto povrće . I da budete sigurni da su zadržali sve vitamine, trebali biste razmisliti o kupnji zamrzivača u kući - uređaj za brzo zamrzavanje i dugotrajno skladištenje hrane.
Vrste zamrzivača
Često se potrošač suočava s pitanjem koji je zamrzivač bolji jer dolaze u različitim konfiguracijama.
Svi zamrzivači su podijeljeni u dvije vrste: lari i ormari. Posljednji izgled izgleda kao obični hladnjak, gdje umjesto policama - mnogo kutije za spremanje različitih proizvoda. Škrinje za zamrzavanje zauzvrat su poput svih poznatih hladnjaka za sladoled - oni su smješteni vodoravno, a proizvodi u njima pohranjeni su u kontejnerima s mrežom. Za kućnu upotrebu, zamrzivači su mnogo prikladniji jer ne miješaju mirise različitih proizvoda, a drugo, ovi ormarići mogu biti samostalni ili ugrađeni, što znači da se mogu uklopiti u bilo koji apartman.
Osim toga, ovakav tip kućanskih aparata razlikuje se od tehnologije zamrzavanja: modernije i popularnije one su jedinice bez sustava zamrzavanja (suho zamrzavanje). No, imajte na umu da pri korištenju takvog fotoaparata morate čvrsto zatvoriti sve spremnike s proizvodima kako biste izbjegli njihovo sušenje.
Koja će temperatura biti u vašem odabranom zamrzivaču određena je njegovom klasom. Što je veći, niži će biti temperaturni režim (sa svakom klasi padne za 6 stupnjeva). To znači da se u učionici * temperatura održava na -6 stupnjeva, a u modelu klase **** - već -24 stupnja. Bilo da postoji smisao za kupnju kuće, takva moćna jedinica je da vam riješi.
Važna je i klasa koja štede energiju: viša razina (i, s druge strane, skuplji model fotoaparata) značit će vam mnogo manjih računa za električnu energiju. Slažem se da je puno bolje provesti jedanput na dobar zamrzivač nego tada mjesečno preplatiti "za svjetlo".
Što je skuplji zamrzivač, to više ima dodatne funkcije. Među njima možete imenovati sljedeće:
- filteri za čišćenje zraka unutar komore;
- superfrost funkcija (brzo zamrzavanje velikog broja proizvoda);
- grijanje vrata kako bi se spriječilo zamrzavanje;
- popravljanje otvorenih kutije;
- zvučni signal kad su vrata fotoaparata otvorena;
- roditeljska kontrola.
Odmrzavanje zamrzivača
Baš kao i hladnjak, zamrzivač bi trebao biti odmrznut povremeno. Preporuča se to jednom godišnje, po mogućnosti prije početka sezone voća i povrća. Da biste to učinili, uklonite svu hranu iz komore, odmrzite ga 5-6 sati, operite ga i
Zamrzavanje mraza zbog njihovih tehničkih svojstava ne mora biti odmrznuto kao takvo, za razliku od tradicionalnih jedinica s ručnim načinom odleđivanja. Ipak, barem se povremeno treba obaviti zbog higijenskih razloga, iako postoje i skladišteni prehrambeni proizvodi.
Dakle, sada imate sve potrebne informacije o tome kako odabrati pravi zamrzivač za vaš dom i moći ćete odrediti svoje prioritete kako biste kupili točno onaj model koji vam treba. Želimo Vam uspješnu kupnju!