Omlet - izvrsna opcija za doručak, pripremljena je dovoljno brzo, a proizvodi za njega uvijek su pri ruci. U ovom članku ćemo vam reći kako napraviti omlet u multivarhu. Kuhani s takvim kuhinjskim asistentom, omlet ostavlja više nježan i prozračan, nego kuhani u tavi ili čak u pećnici.
Recept za raskošan omlet u multivarijatu
sastojci:
- jaja - 6 kom .;
- mlijeko - 180 ml;
- rajčica - 1 pt;
- slatki paprika - 1 komad;
- brašno - 1 tbsp. žlica;
- sol, začini, zeleni okus.
priprema
Rajčica i papar i izrezati na slučajne komade. U zdjelu multivarka, natopljen maslacem, prvo pržite papar, postavite način "pečenje" i kuhajte 3 minute. Zatim stavite rajčicu i uključite multivar za još 3 minute. Sada razbiti jaja, dodati mlijeko, sol, papar, dodati isjeckan zelje, brašno i pomiješati ga vilicom. Mješalica se ne može koristiti, inače multivarijat neće proizvesti dovoljno velik omlet. Ulijte smjesu u zdjelu, brzo pomiješajte s povrćem i kuhajte u istom načinu "Pecite" 15-20 minuta. Nakon toga, možete otvoriti poklopac i pažljivo ukloniti omlet od drveta s drvenom špatulom. U multivarčeru možete kuhati omlet bez povrća - možete dodati kobasice, pršut, kuhano piletina, općenito, sve što želite.
Omlet u multivarijatu
sastojci:
- jaja - 3 komada;
- mlijeko - 225 ml;
- sol - okus.
priprema
Za pripremu omamljenog omleta u multivarquet, prikladno je koristiti mali silikon plijesni. Zatim, pomiješajte jaja s mlijekom, dodajte sol na okus. Silikonski oblik je podmazan s uljem i uliven u nju dobivena smjesa. U šalici multivarka ulijte 4 višestakana vode, stavite roštilj na kuhanje na paru, a na njemu oblik silikona. Pokrenuli smo program "Steaming on steam" i pripremili omlet 15 minuta. Omlet pripremljen na taj način nevjerojatno je nježan i prozračan.
Omlet s sirom u multivarhusastojci:
- jaja - 5 kom .;
- mlijeko - 1 multistaken;
- tvrdi sir - 60 g;
- biljno ulje;
- zelene koprene;
- sol.
priprema
Jaja se pažljivo pranje i probiju u duboku tanjuru, dodaju mlijeko i sol za okus, rezultirajuću mješavinu šiške umutiti. Zatim dodajte zdrobljeno koplje. U multivarstvu postavljamo način "pečenja", podmazujemo posudu s biljnim uljem i ulijemo smjesu jaja u nju. Nakon 5 minuta od početka pripreme, dodajte sir, rešetkom na velikom rešetku. I kuhamo u istom režimu još 20 minuta.
Omlet s kobasicama i mrkvama u multivarhu
sastojci:
- jaja - 2 komada;
- mlijeko - 50 ml;
- dimljena kobasica - 100 g;
- češnjak - pola klinčića;
- rajčica - 1 kom .;
- luk - 1 komad;
- kuhani mrkva - 100 g;
- brašno - 1 tbsp. žlica (s kliznikom);
- sol, papar, bosiljak - okus.
priprema
Stavili smo način "pečenja" u multivarquet i položili kobasicu u kocke. Pržite 3-4 minute bez dodavanja ulja. Zatim dodajte sjeckani luk i pržite dok je prozirna.
Isprobajte mogućnosti vaših pomoćnika kuhinje također će moći pripreme omlete u aerogrilu i paru .