Krumpir s mesom u multivarku - ovo je univerzalno, klasično jelo, brzo se priprema i služi kao puna večera, koja objedinjuje ukras i jelo od mesa. Postoji mnogo recepata za pripremu, pogledajmo neke od njih.
Pečeni krumpir s mesom u multivarijatu
sastojci:
- krumpir - 10 kom .;
- meso - 500 g;
- češnjak - 3 češnja;
- zelje od kopra - 1 hrpa;
- biljno ulje;
- kiselo vrhnje - 200 ml;
- žarulja - 1 komad;
- rajčica - 1 kom .;
- sir - 100 g;
- soja umak - 2 tbsp. žlice;
- začini.
priprema
Meso je oprano, sušeno, izrezano na male komadiće, stavljeno u zdjelu, dodano malo kiselog vrhnja, soje , začini, promiješano i ostavljeno 2 sata. Do tog trenutka čišćemo žarulju, uništavajući polukružne dijelove. Obradimo gljive i izrežemo ih na kriške. U zdjelu multivarge ulijemo biljno ulje i prelazimo pripremljeno povrće u način "prženja".
Krumpiri su čisti, izrezani u krugove. Sada lagano postavite pečenje povrća i bacajte nasjeckani krumpir u zdjelu. Kiselo vrhnje razrjeđivalo je malo vode, dodalo začine, sipao krumpir i stavio sloj ukiseljenog mesa. Od gore rezane rajčice u kriške, pospite svježim biljem i ribanim sirom. Zatvorite poklopac uređaja, odaberite program "Pecite" i pričekajte pripravni signal 45 minuta.
Recept za krumpir s mesom u multivarijatu
sastojci:
- žarulja - 1 komad;
- meso - 500 g;
- mrkva - 1 komad;
- voda - 1 1;
- krumpir - 500 g;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- začini;
- lišće - 1 kom.
priprema
Meso je dobro isprano, izrezano na male komadiće. Krumpir se čisti, isjeckan u velikim kockama, a mrkve se mljevene na velikom rešetku. U zdjeli multivarka ulijte biljno ulje, uključite "Hot" 15 minuta, položite meso i kuhajte s poklopcem zatvorenim 10 minuta. Zatim otvorite poklopac uređaja, pažljivo pomiješajte sve, dodajte slomiti luk i mrkvu, sve zajedno prolazimo još 5 minuta, sve do zlatno smeđe.
Nakon što je signal spreman, promiješajte jelo, sezonsku solju, začinima, posipajte mljeveni papar i stavite na vrh sloj krumpira. Sada ulijte malo kuhane vode, zatvorite poklopac, postavite način rada "gašenje" i pripremite se za 1 sat. 5 minuta prije kraja programa bacamo lovorov list i ostavimo ga deset minuta u "grijanom" načinu rada. Kuhani krumpir s mesom poslužuje se vruće, prskajući svježe nasjeckanim svježim biljem.
Krumpir s mesom i gljivama u multivarijatu
sastojci:
- gljive - 500 g;
- meso - 500 g;
- žarulja - 1 komad;
- krumpir - 1 kg;
- voda - 2 predmeta;
- ležaljka;
- začini;
- svježe zelje;
- mrkva - 1 kom.
priprema
Razmislite o još jedan način kako kuhati krumpir s mesom u multivarhu. Meso se prerađuje, prati i izreže u male komadiće. Gljive su očišćene, isjeckane ploče i krumpir - brusochkami. Lampa fino usitniti, mrkve trljati na unuka. Sada u
Nakon tog vremena bacamo na meso i gljive prosijan krumpir, sol, sezonu s začinima, ulijimo vodu i miješamo. Opet, postavite način "pečenja" i kuhajte pečenje mesom i gljivama u multivarquetu oko 50 minuta. Tijekom kuhanja, posudu nekoliko puta promiješajte i poslužite na stolu u vrućem obliku.