Sada je hostesa pomogla mnogo opreme. To uvelike olakšava rad i štedi vrijeme provedeno u kuhinji. U takvom izvrsnom asistentu, kao mikrovalnoj peći, ne samo da možete kuhati hranu, već možete vrlo brzo kušati ukusne kolače. Kako ispeći tortu "Minute" u mikrovalnoj pećnici, sada ćemo vam reći.
Recept za tortu "Minutka" u mikrovalnoj pećnici
sastojci:
Za test:
- kokošja jaja - 1 komad;
- biljno ulje - 30 ml;
- mlijeko - 50 ml;
- granulirani šećer - 50 g;
- kakao prah - 10 g;
- brašno - 50 g;
- prašak za pecivo za tijesto - 10 g;
- krumpirov škrob - 10 g.
Za kremu:
- kiselo vrhnje - 200 g;
- šećer - na okus.
priprema
Razbijemo jaje u zdjelu, ulijemo šećer i umotamo sve. Zatim u primljenoj težini ulimo kakao i miješamo. Dodajte brašno, prašak za pecivo, krumpirov škrob i promiješajte. U rezultirajućem debelom tijestu ulijte biljno ulje i mlijeko, ponovo promiješajte.
Podmazujemo mikrovalni kalup, izlijevamo pripremljeno tijesto i pečimo 3,5 minuta uz maksimalnu snagu. Nakon toga, rezultirajuća šupljina je izrezana na pola i razmazana kremom za pripremu kiselog vrhnja koji se utrlja sa šećerom. Mi reguliramo njegovu količinu na temelju količine slatke kreme koju želimo dobiti. Na vrh torte također se ulijeva krem i ukrašena voćem po želji.
Kolač "Minutka" u mikrovalnoj pećnici
sastojci:
Za test:
- oguljeni orasi - 200 g;
- jaja - 3 komada;
- šećer - 100 g;
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica.
Za kremu:
- kondenzirano mlijeko - 0,5 posuda;
- maslac kremast 72,5% masti - 100 g.
priprema
Nuts se smjeste u mlinu za mljevenje kave i mljevene u zemlju brašna. Dalje, ulijte u zdjelu, dodajte jaja, prašak za pecivo, šećer i dobro promiješajte. Stavite tijesto u kalup. Nije potrebno čak i podmazivati jer matice izdvoje dovoljno ulja. Ispitivanje smo stavili u mikrovalnu peć i na snagu od 900 W pripremamo za 5 minuta. Zatim odrežite kolač na pola, pokrij ga s vrhnjem od kondenziranog mlijeka i maslaca i poslužite ga za čaj.
Kako peći "Minutu" kolač u mikrovalnoj pećnici?
sastojci:
Za test:
- jaja od piletine - 3 komada;
- brašno - ½ šalice + 4 žličice.
- maslac - 72,5% masti - 100 g;
- prašak za pečenje - 1 čajna žličica;
- granulirani šećer - ½ šalica;
- Vanilin - za okus.
Za kremu:
- masno kiselo vrhnje - 300 g;
- šećer - ½ šalica;
- voće.
Za impregnaciju:
- toplom vodom - ½ šalice;
- šećer - 4 tsp.
- sok od limuna - 1 tsp.
priprema
Jaja dobro kuhaju sa šećerom. Dodajte vanillin, prašak za pecivo i maslac koji je prethodno rastopljen. Umiješajte i ulijte brašno (4 žličice). Još jednom, sve je dobro protreseno i ulijte ostatak brašna i ponovo se miješaju, ali samo žlicu ili spatulu.
Oblik za mikrovalnu pećnicu namazan je maslacem, ulijte ga u tijesto i na 900 W pekamo 5 minuta. Provjeravamo spremnost torte sa čačkalicom - ako je suha, onda je torta dobro pečena. Ako ne, dodajte još jednu minutu. Kolač je spreman za pola. Najjednostavniji način za to je normalna nit.
Da biste napravili kremu, tukli kiselo vrhnje sa šećerom. A za sirup, topla voda se miješa sa šećerom, dodati sok od limuna i miješati. Dakle, prvo napunimo kolač sa sirupom, zatim podmazimo kremu, stavimo voće, prekrivamo drugi kolač i namažimo ga sirupom. Vrh i stranu kolača je razmazan kiselim vrhnjem. Za 30 minuta stavite u hladnjak natapanje, a zatim ukrasite i poslužite se na stolu.
Kolač u mikrovalnoj pećnici 5 minuta
sastojci:
- brašno - 1 staklo;
- jaja od piletine - 2 komada;
- šećer - 1 šalica;
- soda - 0,5 tsp.
- kakao - 2 žlice. žlica.
priprema
Prvo, prekidajte jaja i upotrijebite mješalicu da ih umijete u pjenu. To je poželjno to učiniti za 7-10 minuta, to bolje jaja su pretučen, više sjajan keksa će biti. Zatim postepeno dodajte šećer, i dalje nastavite udarati. Zatim, postupno uliti u brašno, soda, kakao i lagano zamijesiti sa žlicom. Mješalica se ne može koristiti u ovoj fazi, inače se tijesto može podmiriti. U mekom obliku za kolač izlijevajte naše tijesto i stavite ga u mikrovalnu pećnicu. Maksimalnom snagom pripremamo 4 minute.