Mannick s kiselim vrhnjem

Od goveđe se ispostavlja ne samo kašu, također se može koristiti i za ukrašavanje pite. Ponekad se radi o mlijeku ili kefiru, a ponekad se koristi i kiselo vrhnje. Dakle, u potonjem slučaju, pita se ispostavlja da je najslabija i ukusna. Kako napraviti mannik s kiselim vrhnjem, mi ćemo sada reći.

Mannick s kiselim vrhnjem u multivarhu

sastojci:

priprema

Munk puni kiselim vrhnjem, pomiješajte i ostavite 1 sat da se nabubri. Nakon toga dodajte rastopljeni margarin, jaja i šećer. Pa, sve je to mješovito, ulijte u brašno pomiješano s praškom za pecivo i ponovno promiješajte. Podmazujemo čašu višenamjenskog ulja i posipimo mangom, izlijte tijesto i u načinu "Pečenje" pripremamo 45 minuta.

Recept manne s kiselim vrhnjem

sastojci:

priprema

Da bi se vapno nabubrio, pomiješajte ga s kiselim vrhnjem i ostavite 1 sat. Jaja tuku se sa šećerom i solom, dodajte meki maslac i umotati. Spojimo rezultirajuću smjesu s šlagom, dodamo brašno i miješamo. Peći za pečenje uljem pekujemo i izlamo tijesto. Pošiljemo mannik u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva i ispeći 45 minuta, nakon čega provjeravamo dostupnost manikara - probijemo ga čačkalicom ili šibicom. Ako je suho, onda je mannik spreman.

Mannic na kefiru s kiselim vrhnjem

sastojci:

priprema

Jaja su tukli šećerom, dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, vanilinskim šećerom i solom, domaćim kefirom i nastavite mamcati. Zatim sipati mango, dodajte omekšani maslac, pomiješajte i ostavite pola sata. Obrazac se podmazuje uljem, sipa tijesto i ispeći 40 minuta na 180 stupnjeva. Dok se brinete za mannik, pripremamo vrhnje: prekinju kiselo vrhnje sa šećerom i limunom. Kada se hrana ohladi, izrežite ga u 3 kolača i razmazite s kiselim vrhnjem.

Mannick bez brašna i kiselog vrhnja

sastojci:

priprema

U dubokoj zdjeli, kombinirajte mango, šećer i kiselo vrhnje. Dodajte jaja i pomiješajte. Nakon toga, posuda s testom pokriva se poklopcem ili filmom za hranu i ostavlja 30 minuta kako bi se mancha napuhala. Nakon ovog vremena, sipati soda i pomiješati tijesto. Obrazac za pečenje maslacem margarina i posipajte krušnim mrvicama. Sipati tijesto i na 180-190 stupnjeva peći oko pola sata. Za manikiranje nije magarac, tijekom kuhanja pećnica se ne može otvoriti. Pecite kolač sa šećerom u prahu.

Kako kuhati mannik s kiselim vrhnjem i svježim sirom?

sastojci:

priprema

Odvojite proteine ​​od žumanjaka. Rezanci, žumanjci, šećer, kiselo vrhnje i vanilin se tlo dok se ne dobije homogena masa. Zatim dodajte mango i prašak za pečenje tijesta. Sve ovo temeljito pomiješamo. Odvojeno, dobro protisnite proteine ​​dok se ne dobije gusta pjena. Miješamo bjelančevine u mješavinu krupice i lagano ga miješamo. Silikonski oblik malo masnoće s maslacem, ulijte tijesto u nju i ispeći u zagrijanoj peći do 180 stupnjeva i 40 minuta.