Za pripremu prave sirove hrane potrebna vam je odgovarajuća tehnika: moćna mješalica i dehydrator. Međutim, zamijenite dehydrator za početnike sirove hrane može biti prilično otvorena pećnica, grijana na 30-40 stupnjeva.
Express recepte za sirovu hranu
Najbrži i najjednostavniji su recepti za sirovu prehranu za mršavljenje. Ova kategorija uključuje bilo koju kombinaciju sirovih povrća, začinjenih s limunovim sokom. Na primjer, možete pripremiti salatu od krastavaca, rajčice i papra, ili od mrkve, ili od kupusa i lukova. Za sitost u ovim posudama dodaju se drobljeni matice u malim količinama.
Eksperimentirajte s povrćem i lanenim sjemenom, a dobit ćete desetke jednostavnih recepata jela koja će vam pomoći u smanjenju težine.
Slično tome, možete eksperimentirati s glatkim povrćem, u kojima možete dodati jabuku i malo vode za okus. Na primjer, miješajte u mješalici čašu vode, jabuke, polovicu mrkve i repa - takve ukusne i hranjive smoothije bit će izvrstan početak dana!
Recept za složenu zdjelu sirove hrane - kolače od povrća
Razmotrite mogućnost ukusnog jela za svaki dan, koji se može konzumirati za ručak i večeru.
sastojci:
- laneno laneno sjeme - 3 žlice;
- mrkva tertaya - 1 predmet;
- slomiti luk - 6 žlica;
- sjeckani peršin 2 žlice;
- zemlja u kavezu sjemenki suncokreta - 1 predmet;
- sjeckani bugarski papar - 2 žlice;
- fino usitnjene celerne stabljike - 0,5 stol;
- sol - okus.
priprema
Izmiješati sve ove sastojke, masirati mješavinu, izbrisati izreku i osušiti 6-8 sati na 40 stupnjeva u dehidratoru ili blago otvorenoj peći.
Najbolje recepte sirove hrane
Ako je jednostavna hrana dosadna, uvijek možete kuhati ukusni sirovi desert, koji neće popuštati na uobičajeni ukus.
Čokoladna brašna za sirovu hranu
sastojci:
- orasi - 2 predmeta;
- datumi - 1. st.
- kakao grah - 1 predmet;
- kerob - 4 tsp;
- vanilija pod - 0,5 kom.
priprema
Mrljajte matice s miješalicom, dodajte zdrobljene datume i ostale sastojke. Dobro promiješajte (možete miješati). Podijelite u dijelove, stavite u hladnjak prije posluživanja.
Za prezentaciju možete koristiti lišće od lišća i svježe bobice i voće.
Ovaj desert se smatra jednim od najukusnijih i ukusnijih na jelovniku sirove hrane i poslužuje se u najboljim restoranima na svijetu koji se bave sirovom hranom.
Sirovi jogurt
sastojci:
- banane - 3-4 komada;
- sezonske bobice (jagode, borovnice, ribizle, itd.) - 1. st.
- avokado - 1 kom.
priprema
Svi sastojci se oguliti i sjeckani u miješalicu. U gotovom jogurtu za hranu možete dodati orasi. Ovo je jedan od najboljih jednostavnih recepata za sirovu hranu svaki dan.
Ovaj recept se može mijenjati po volji i prilici, zamjenjujući banane mesom mladog kokosa i dodavanjem bobica, voća i orašastih plodova na temelju osobnih preferencija.