Da biste imali dojmljivu energiju za cijeli dan, predlažemo kuhati za doručak, ukusnu, zadovoljavajuću i korisnu slatku omlet.
Razlikuje se od uobičajenog omleta s prisutnošću šećera, koji se lako može zamijeniti s drugim slatkim sastojcima, ili aditivima iz voća, bilo da su jabuke, kruške, banane. Stvaranje posebnog pikantnog i neobičnog okusa jela može se postići dodavanjem vanilije, cimeta ili drugih mirisnih začina. Nevjerojatno ukusna i vrlo zadovoljavajuća je slatka omotnica , u koju možete staviti bilo koje voće, grožđice, drobljeni sušeni marelice ili matice.
U nastavku ćemo razmotriti kako brzo i ispravno pripremiti ukusnu slatku omlet.
Slatka kajgana s jabukama
sastojci:
- jaja - 5 kom .;
- jabuke - 3 komada;
- kiselo vrhnje - 100 ml;
- brašno - 1 tbsp. žlica;
- granulirani šećer - 3 žlice. žlice;
- šećer u prahu - na okus;
- maslac - 50 g;
- cimet - po volji;
- sol - pincem.
priprema
U tavi s maslacem od rastopljenog vrhnja raspršili su se oprali, sušeni, ljušteni i eventualno ljušteni, kockice jabuke, te ih pustili pet minuta, povremeno miješajući. Možete dodati malo cimeta za okus. Jaja, šećer, sol i brašno se pomiješaju s šipkom ili vilicom dok ne postanu glatke, dodajte kiselo vrhnje, tuku se i izlijte jabuke. Pecite ispod poklopca dovoljno niske topline dok ne kuhate.
Poslužimo slatki omlet s jabukama, posipanih šećerom u prahu.
Sladak omlet s kravljim sirom i bananom
sastojci:
- jaja - 4 komada;
- mlijeko - 400 ml;
- sir - 200 g;
- banane su velike - 2 kom .;
- granulirani šećer - 60 g;
- vanilije;
- sol.
priprema
Jaja se pomiješaju sa šećerom i malim prstohvatom soli sve dok ne postignete uniformu, po potrebi dodajte mlijeko
Poslužimo ukusnu slatku omletnicu s kravljem sirom i bananama, sjeckanjem u dijelove i ukrašavanjem s banana.
Na sličan način, možete pripremiti slatki omlet, zamjenjujući banane s jagodama, malinama ili drugim plodovima. Izgledat će i ne manje ukusno.