Hipokolesterolemijska prehrana je relevantna za mnoge ljude koji još ne znaju o tome. Činjenica je da ta vrsta hrane može smanjiti štetni kolesterol u krvi i istovremeno pomoći u izbjegavanju raznih poremećaja koji neizbježno dovode do ozbiljnih bolesti, poput ateroskleroze. Standardna hipoholesterolemijska dijeta će omogućiti održavanje plovila u normi, a osim toga će dovesti do normalnog metabolizma lipida u tijelu.
Hipokolesterolemijska prehrana: osnove
Postoji samo nekoliko pravila koja će vam pomoći zadržati svoje zdravlje već dugi niz godina. Nije tajna da mnoge bolesti proizlaze iz neishranjenosti, pa stoga, u vašoj moći da ih spriječite na tako jednostavan način kao neophodna prehrana. Dakle, koja načela prehrane daju hipoholesterolemijski učinak?
- znatno smanjiti potrošnju masti: odbacivanje masnog mesa, kobasica, kobasica, konzervirane robe, pržene hrane i brze hrane;
- smanjiti unos čak i zasićenih masnih kiselina - oni su bogati jajašima, krema, maslacem, kao i životinjskim mastima;
- dnevno korištenje namirnica bogatih polinezasićenim masnim kiselinama: mršavoj ribi, peradi, tekućim biljnim uljima i plodovima mora;
- Koristite standard vlakana - 35 g dnevno: može se dobiti od svega povrća, voća i neukusnih žitarica (kruh od kruha, smeđa riža, heljda i zobena kaša);
- odustati od maslaca u korist povrća;
- izrezati sve hrane bogate kolesterolom u prehrani;
- sol bi trebao biti ograničen na 5 grama dnevno - pripremiti nehrđajuće i dosalivatne hrane već u pločici, izbjegavati kisele mrve, marinade i konzerviranu hranu;
- strogo zabranjeno: medvjedi na mesu ili gljive, bilo kakav dimljeni i ukiseljeni, mahunarke, rotkvica i rotkvica zabranjeni su, a također i tijesto.
Takva jednostavna dijeta će dati izvrstan hipoholesterolemijski učinak, a osim toga, uspješno će pratiti težinu, jer smanjuje potrošnju masne hrane i jednostavnih ugljikohidrata. Ako već imate nekih zdravstvenih problema, i dok se pridržavate pogrešne prehrane, riskirajte ne samo svoje zdravlje već i vaše zdravlje općenito.
Hipokolesterolemijska prehrana: nijanse
Ponekad se pravilna i pogrešna prehrana razlikuje u malim stvarima. Razmislite o malim nijansama koje treba uzeti u obzir:
- bijeli kruh je loš za vas, ali mekinja, cijela zrna ili brašna drugog razreda je vrlo pogodna;
- molimo Vas da uz vegetarijanske juhe - povrće, voće, pripremite juhu od juhe, juhu;
- mršave vrste mesa, ribe i peradi - kuhane ili pečene;
- mlijeko piti samo kuhano, a svi mliječni proizvodi odabiru niske masnoće 0 i 1% kefir, 2,5% jogurt, 2% sir, itd. Kiselo se krema bolje općenito zamjenjuje prirodnim jogurtom bez aditiva;
- dnevno možete jesti omlet od parnih jaja ili dva proteina;
- kuhati žitarice i tjesteninu samo na vodi;
- Bilo koje povrće, osim prženog, trebalo bi biti dnevno na vašem stolu, kao i voće i bobice;
- piti nije jak čaj i kava, kompoti, sokovi, razrijeđeni vodom.
Ako jedete male dijelove, otprilike u isto vrijeme, 5-6 puta dnevno, pijete dovoljno tekućine i odbijaju masne hrane, nećete se samo spasiti od štetnih učinaka kolesterola, već općenito poboljšati svoje zdravlje , Osim toga, ova prehrana dovodi do normalizacije težine (s prekomjernom količinom) koja će smanjiti opterećenje srca i općenito poboljšati vaše tijelo. Glavna stvar je ne baciti prehranu na pola puta s prvim poboljšanjima, ali se stalno pridržavati.